婺城项目“糖古糕点”获市创业大赛优胜奖

　　7月8日，2016年金华市青年创业大赛暨“奇思妙想浙江行”金华选拔赛决赛在浙江师范大学新闻中心演播厅圆满落下帷幕，婺城项目“糖古糕点”获得优胜奖。

　　本次活动由市人力资源和社会保障局、共青团金华市委、市8890便民服务中心、金华日报社和金华广播电视总台主办，10个创新项目入围决赛，最终角出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优胜奖4名。大赛采用选手路演和现场答辩相结合形式，由7名专家评委综合评估客户诚信度、商业持续发展能力、项目创新性、社会价值、现场表现和其他项目亮点等方面因素，现场打分，同时结合20名专业评委和微信公众号投票情况，形成最后得分。婺城区5个创业项目参赛。

　　“糖古糕点”由婺城区金华传统糕点制作技艺非遗传承人徐爱国于20多年前创立，21岁的参赛选手徐家兴成为新一代非遗传承人。目前，“糖古糕点”传承有40多款金华传统糕点的制作技艺，并已先后恢复并传承了金华婺式月饼、金华毛坦等濒临失传或既已失传的金华传统糕点制作技艺。传承人徐家兴更是运用互联网思维，将传统糕点里的婺城非遗文化推广到了金华的千家万户，并逐步走出金华。该项目已获批婺城区非遗生产性保护基地。