婺城区是农业大区，十二五期间，我区紧紧围绕“构建现代农业产业体系，做强主导优势产业，做优特色产业”的总体目标，按照“产业集聚高、三产联动强、循环模式新、辐射带动广”的总体思路，遵循高起点规划、高标准实施、高速度建设的原则，加快推进农业现代化进程，农业产业化水平得到了进一步提高，农业经济保持了持续稳定的良好发展态势。
以“美保龙”种猪育种基地为代表的婺城传统农业企业为婺城农业产业转型升级打造成功的范本；以“珍其源”两头乌食品有限公司为代表的创新型农业企业为婺城农业产业开辟了新的领域；以永根杜鹃花公司为代表的科技型农业企业为婺城农业发展装上了强有力的引擎……
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·转型篇·
生态牧场成浙江样本
11月30日，全省畜牧业转型升级现场会在金华召开。作为现场会的参观点，当天上午，省委副书记、代省长车俊来到“美保龙”种猪育种基地参观考察，详细了解畜禽养殖污水处理、畜牧产业化发展和“美丽牧场”建设等情况，共话畜牧业转型升级大计。
大片的草坪绿地、典雅的欧式建筑，掩映在成片的绿化苗木中。一走进“美保龙”种猪育种基地，这座兼具欧美庄园和乡村田园风情的“美丽牧场”，给到访的各位领导和嘉宾们留下了深刻的印象。在中央监控室、生态循环区和种猪展示厅等地，车俊边走边看，详细了解基地种猪繁育、日常管控及基地建设发展等情况。车俊对“美保龙”大手笔投入“美丽牧场”建设以及践行“生态循环、绿色种养”理念给予肯定。
“在这里，你闻不到臭味，看不到污水，完全颠覆了人们对传统养殖业的印象。”在基地负责人陈立平看来，这一切都得益于当初的环保理念，早在基地创立之初，就一直遵循政府部门的引导，把杜绝污染作为猪场设计的首要考虑因素。在考察了国内外多家养猪场后，“美保龙”引入了全程环保控制系统，从源头入手，严格控制污染的产生。他们坚信，只有运用先进治污及养殖设施，杜绝养殖污染，企业才能实现更长远的发展。
在引进先进环保治污设施的同时，“美保龙”配套的各类养殖设备也堪称国内一流——意大利AZA公司自动喂料系统、瑞典蒙特空气处理设备公司的智能化环境控制系统、欧式栏位系统、高效畜舍空调、云视频监控系统等，使得养殖基地“节能减排、生态环保”理念得到了淋漓尽致的体现。这一切，不仅有效实现了养殖污染减量的目标，而且更有利于猪群健康生长，促进生态效益最优化和经济效益最大化。除此之外，“美保龙”还投资1000万元建设了污水处理中心，采用当前最先进的农业结合工业处理工艺对所有排泄物进行综合处理和循环利用，实现了生产用水的自我生态循环，打造出真正没有排污管道的绿色生产模式。
如今，“美保龙”因为“别墅养猪”、“污染零排放”，已经成为全省现代畜牧业转型升级的样本和典范。
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·创新篇·
“婺城味道”
飘香G20峰会
9月初，举世瞩目的G20峰会在杭州隆重举行，好客的杭州人以江南特色的杭帮菜盛情款待了各国领导人和国际嘉宾，其中有一道叫“东坡肉”的历史名菜，风味独特，口感鲜美，一时倾倒了众宾朋。然而你也许没有想到，杭州这道天下一绝的东坡肉，它的原料却是地地道道的婺城货——东坡肉的食材来自于金华市“珍其源”两头乌食品有限公司。据了解，该公司不仅是G20峰会指定的两头乌猪肉供应商，也是唯一一家入选峰会的两头乌养殖农业企业。
金华两头乌素来以早熟易肥、皮薄骨细、肉质鲜美而闻名，被选为G20峰会的保障供应农产品似乎也是应有之义。早在今年5月，由省农业厅和省食药局组成的调查组就对金华市“珍其源”两头乌食品有限公司进行了多次的调查、摸底、暗访。经过严格的检验与筛选，7月中旬，省相关部门通知，金华市“珍其源”两头乌食品有限公司成为本次G20峰会指定两头乌猪肉供应商，为各国宾客提供食品服务。
“珍其源”两头乌食品有限公司的猪肉来自公司负责人吴旭珍与弟弟吴军创办的军毅两头乌猪养殖场。来到养殖场，你会发现这里十分干净整洁，味道也没有其他养殖场那么重，标准猪舍8幢，地热、保育室、产房、育肥室等一应俱全，配套运动场800平方米，年出栏两头乌商品猪2000多头，是一家纯两头乌猪专业饲养场。2013年，吴旭珍注册了商标，成立金华市“珍其源”两头乌食品有限公司，并在市区东莱路开了一家两头乌专卖店。
吴旭珍介绍，虽然两头乌的饲养在金华地区不止一家，但毅两头乌猪养殖场的两头乌均为生长周期13～14个月的年猪，标准体重为130～140斤，饲养主料为青绿多汁饲料，配以玉米、农家米糠为辅料进行饲养，饲养过程中不添加任何精料、添加剂，这样养殖出来的两头乌肉质纤维更细，口感更好，称得上是上乘的猪肉。
据悉，G20峰会期间，“珍其源”共提供了760公斤的各类两头乌猪肉产品。其中，G20峰会国宴中的东坡肉这道菜采用的就是“珍其源”两头乌猪肉制作而成的(除少数采用东坡牛扒外)，这道菜得到了中外来宾的一致好评。
凭借优质的两头乌产品，如今，“珍其源”已发展成为集两头乌猪特色养殖、产品加工、连锁专卖、线上营销、文化餐饮于一体的创新型农业企业。
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·科技篇·
婺城杜鹃花开“红艳艳”
10月17日上午7时30分，神舟十一号载人飞船成功发射。值得一提的是，飞船上除了有两名航天员外，还搭乘着一位特殊的“乘客”——来自婺城的2万颗杜鹃花种子。据了解，这也是全国杜鹃花种子首次搭上载人飞船，在太空进行“育种”之旅，这对婺城农业，特别是花卉苗木育种方面来说是一个大大的喜讯。
永根杜鹃花培育有限公司负责人方永根介绍，此次选送进行“太空育种”的杜鹃花分别是羊踯躅、刺毛、马银花和红阳这四个品种，这几个品种都是我们国家特有的杜鹃花品种，花香馥郁，但花色不出彩，而决定花色的隐形基因又难以通过常规育种手法改善。此次将杜鹃花种子选送搭载飞船的工作从今年五月份就开始着手了，经过两个多月的筛选，最终选送的种子于今年9月正式送到北京航天育种中心，在10月17日上午正式搭载“神舟十一载人飞船”，开启了为期33天的太空之旅。
据介绍，金华市永根杜鹃花培育有限公司是浙江省农业科技型企业、市林业龙头企业，也是国内最大的杜鹃花新品培育推广企业，目前拥有1000多个杜鹃花新优品种，有杜鹃花生产面积800多亩，主要从事杜鹃花新品种选育及推广。目前，方永根选育出的杜鹃花优良品种中有200多个新品种处于推广阶段，有33个极具推广价值。其中，“神州奇”、“紫气东升”、“红阳”等被国家林业局新品种保护办公室授权植物新品种保护。
方永根说，送杜鹃花种子上太空这是辐射育种的一种途径。不同于常规的辐射育种的是，太空育种使得植物处于高真空、强辐射、微重力的环境下，植物发生变异的可能性大幅提升，据北京航天育种中心的推测，其变异率高达千分之三。发生变异后，科研人员再从中选择需要的可遗传优良变异，培育成新的优良品种。我国的太空育种之前一直仅限蔬菜瓜果类的种子，这次也是首次向花卉苗木类开放。
虽然方永根已经培育了上千个优良的杜鹃花品种，但是，他的育推广之路并没有止步。“杜鹃花育种是一项非常细致且辛苦的工作，一个杜鹃花新品种的培育成功，需要七、八年的时间，并且，常规的杂交育种对杜鹃花的隐性基因改变有限。而太空育种，由于种子处在特殊的环境里，变异程度高，育种时间将有望缩至三年左右。”方永根说，此次杜鹃花能有幸搭上“神舟十一载人飞船”实现航空育种，对于加快推动婺城乃至全国花卉苗木产业的发展都具有极其重要的意义。
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