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“绿巨人”：用科技打造“隐形冠军”
说起美国科幻大片《绿巨人》，不少影迷至今津津乐道。片中主人公布鲁斯·班纳因感染发生基因突变，变成拥有无穷力量的“绿巨人”。科幻电影的精彩让人惊叹不已，然而早在2007年，婺城一家名不见经传的农业企业就已经上演了一部现实版的《绿巨人》。这家名为“绿巨人”的生物技术有限公司通过与浙江大学、金华市农科院的合作，成功开发出一种适合糖尿病人群食用的功能大米，一举迈上跨越式发展之路。
说起“绿巨人”的发展，公司负责人徐开盛油然而生一种自豪感。10年来，公司从功能性大米起步，到如今开发的第四代产品，并拓展多个农业产业链，共推出了20多种产品，成为了省内一家知名的农业综合开发企业。
徐开盛说，托起“绿巨人”的，正是其业内领先的绿色生物技术。当时还是金华县种子公司经理的徐开盛结识了吴殿星。吴殿星是浙江大学原子核农业科学研究所博士，那年，他正承担一个科研项目，专攻如何提高传统粮食作物中的“抗性淀粉”含量。在对近千个稻麦品种的检测中，他发现了一种水稻的抗性淀粉的含量很高。经过多年研究，“绿巨人”团队通过运用先进育种技术，培育出口感能被消费者接受的水稻品种，抗性淀粉可以达到10%。
这种富含抗性淀粉的功能米，可以延缓消化的速度，源源不断地给人体提供能量，在一定程度上起到了平稳血糖的作用，适合糖尿病人群食用。“宜糖米”应运而生，并推向市场。
寺平稻米专业合作社近年来一直种植“宜糖米”。虽然种植人工费用水涨船高，但合作社农户种植“宜糖米”比种植常规稻米每亩仍可增收300元以上，平均每百斤就高出40元左右。如今，浙江绿巨人生物技术有限公司在婺城区、兰溪等地采取“公司+基地+农户”的订单生产方式，共推广高抗性淀粉水稻新品种5000多亩，在种植过程中运用先进植保技术，确保米质不受任何污染。绿巨人紧随“机器换人”脚步，引进了多台先进的实验及加工设备，使产品品质更胜一筹。同时，公司广揽人才，与知名高校院所联姻，近年来荣获了多项国家专利技术。
除了“宜糖米”外，绿巨人依托国际领先的培育技术，推出益肾米、富硒米、高锌米、曲康米等多个新品种大米并推向市场，受到了消费者的欢迎和好评。公司还积极拓展延伸产业链，开发“宜糖米”系列八宝饭、糕点、米线等熟食产品。而用“宜糖米”酿制的婺珍系列白酒，更是绿巨人主打的另一系列的产品，具有较好的营养保健功能。在生物技术的支撑下，“绿巨人”走出了一条现代农业的发展之路，成为国内在这一细分农业领域的“隐形冠军”。
“绿巨人”的超常规发展引来了风投机构的青睐，曾有一家国内知名企业想出资数千万元买断绿巨人的技术，但被公司负责人徐开盛婉言谢绝了。在他看来，现代农业的未来，还未到触手可及的光景。徐开盛说：“‘宜糖米’的成功研制是一个划时代的突破，现在国内市场对‘宜糖米’的需求特别大，下一步，我们会继续加大种植面积，延伸产业链，继续提升技术，培育出更多的功能性农产品，造福更多的人群。”
(记者傅伟炎)
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葡萄精品园：高新技术下的葡萄大王
前段时间的连绵阴雨，给葡萄的生长带来了很多不利因素，但在婺城区琅琊镇水碓村的浙江农业现代园区葡萄精品园内，却随处可见一串串长势喜人的葡萄。记者看到“夏黑”品种的葡萄已经成熟采摘过一批了，经过这几天太阳的照射，接下来园区里的工人们就要迎来忙碌的采摘季。
园区负责人胡新洪和记者介绍道，这560亩葡萄之所以不怕雨淋，是因为园区内有全封闭式的蔬果大棚，透明的大棚为葡萄生长提供了良好的条件。大棚内温度适宜，湿度较小，少病虫害，最重要的是给葡萄树穿上这一层透明的保护衣之后，可以有效地防止鸟儿的“偷食”。正因如此，园区产出的葡萄甜度高、外观美，还能够提前上市。
“这里的每一串葡萄怎么看上去都是一样的？”面对记者的提问，胡新洪骄傲地告诉记者，这就是他葡萄精品园的秘密所在。标准化的生产以及温控三膜技术，确保了园区生产的每一串葡萄在口感等品质有保障的前提下，外观更是饱满诱人--每串果实长度保持在20公分，重量控制在2斤左右，每一株葡萄树在梳果之后仅保留13或者14串葡萄。园区自主开发的“夏黑+避雨、比昂扣避雨+延后”设施栽培模式，使得葡萄的供应期可以从6月下旬一直延续到11月上旬，这样不仅均衡了果品的供应，更让园区取得了良好的经济效益。
记者还了解到，作为婺城区重要的葡萄生产基地，琅琊葡萄精品园的葡萄栽培品种有31种之多，是金华市十大特色水果基地，也是浙江省最大的葡萄新品种园基地，更是省级科研示范基地，园区产品通过绿色食品认证，每年向全国提供优质葡萄苗100万株。
精品园全部采用高科技设施栽培，主栽品种有夏黑，比昂扣、巨玫瑰、金手指、醉金香、翠丰、白玖瑰等品种，其中“夏黑”葡萄连续两年获浙江省农业吉尼斯最甜葡萄称号。2011年园区被评为浙江省农业“两区”建设参观点之一，2014年被认定为第二批浙江省现代农业科技园区，2015获浙江省名牌产品称号，此外，葡萄精品园近年来大大小小共获省、市优质水果金奖15项。
由于胡新洪是从事水果营销起的家，葡萄的销路对于他来说根本不是问题，每年园区的葡萄都是供不应求。2016年基地生产葡萄高达800吨，胡新洪开心地说道：“在技术改革后，今年葡萄的产量还将有更大的提升！”
接下来，琅琊葡萄精品园将进一步完善农田水利、道路等基础设施，提升钢架、滴灌等生产设施，引进推广优良品种，完善配套栽培技术，建立产品质量追溯制度，并加强品牌宣传。目标建成1025亩科技和设施装备先进、经营机制完善、产品优质安全、经济效益和示范带动效应明显的省级特色农业精品园，并继续向全国范围提供优质葡萄苗，为葡萄产业的健康蓬勃发展贡献一份力量。
(见习记者胡艳)
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挺美菇业：小实验室里崛起的重点农业项目
近日，婺城区重点农业项目暨挺美科技新三板挂牌启动会，在伟达雷迪森广场酒店隆重举行，社会各界成功人士纷纷莅临，共同见证属于挺美科技有限公司的这又一历史性时刻！
金华市挺美科技有限公司成立于2011年11月，公司位于金华市婺城区白龙桥镇上邵村后山湾，距离金汤线公路300米，周边是200多亩的蔬菜水果种植基地，生态环境优美，交通便利。经过六年的发展，挺美如今已经从一个小小的公司，成长为金华地区食用菌种植龙头企业。
“我还记得自己刚开始接触食用菌种植的时候，是在一间小房间里做的实验，那时候的我也没有想到，现在的自己能拥有那么宽敞的高科技菌菇种植厂房。”挺美科技有限公司的负责人李晓，边回忆边和记者诉说着他这几年的心路历程。
走在新厂房内，李晓热情地打开一间出菇房让记者参观，在开门的那一刹，一阵菇香扑鼻而来，记者看到在近三米高的架子上，整齐地摆放着一袋袋菌菇包。李晓告诉记者，新的出菇房都是配备了最新的现代化机械，有严格的温度控制技术，培育的菌菇从长芽到出菇只要短短26天的时间。浙江大学陈再鸣教授是李晓的好兄弟，更是公司的“高新科技总监”，由他带领的团队是专业的食用菌研发团队，研究人员克服了环境气候等因素对食用菌种植的影响，遵循可循环生态农业生产，实现食用菌的工厂化周期生产，生产过程中做到自动控制温度、湿度、二氧化碳浓度。
挺美科技一直以来坚持“踏踏实实做人，认认真真做事”的理念，做好农业项目，发扬工匠精神，并积极承担政府科研、创新的任务。公司现有土地43亩，工厂化栽培面积10000立方。主营食用菌新产品、新技术研究开发，食用菌种植与销售，产品通过无公害农产品质量认证，2016被评为婺城区农业龙头企业，并在第9届义乌国际森林博览会上荣获优质奖。
2016年，婺城区科技项目猪肚菇工厂化栽培项目选择在挺美科技的基地实施。此外，公司还注册了“挺美”商标，“当公司第三期‘浙江省自动化出菇房项目’完工后，我们的出菇技术将成为国内先进水平，预计栽培面积达18000立方，鲜菇年产值达2000吨。”李晓开心地和记者讲述着挺美的美好未来。
如今，公司的食用菌除了供应金华市区及义乌、浦江、东阳、永康、兰溪等地外，还辐射杭州、上海等地区。下一步，挺美科技还将完善农业创新机制，与政府携手同心，共同加快推进婺城高新科技农业的发展。
(见习记者胡艳)
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