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“网红”牧场,是这样炼成的

  ——美保龙“走红”背后的生态文明密码

2018-04-25 08:49:44  来源:  婺城新闻网  作者:  戴建东 傅伟炎

  棕红色的管理用房、黑褐色的猪舍建筑和科技感十足的科研中心,和谐地分布在花园坡地中,目之所及,都是造型各异的罗汉松,郁郁葱葱的桂花、香樟、茶梅和湿地水生植物。一座座建筑错落有致,从建筑到绿化都极其考究,有高大上的欧美风,也有小清新的田园风。置身其中,宛如来到一处美丽的大花园。如果不是发现“美保龙种猪育种”几个字,没有人会意识到这里是养着上万头猪、年出栏量达到2万头规模的养猪场。

  成立于2010年的浙江美保龙种猪育种有限公司,虽然只有短短七八年时间,但“头衔”却不少——国家生猪标准化示范场,全国猪联合育种协作组成员单位,浙江省原种猪场,浙江省现代农业园区(种猪精品园),浙江省首批美丽生态牧场,金华市四星级规模猪场,金华市农业龙头企业,金华市农业科技企业……已是称号集于一身的“网红”牧场。

  今天,这个“网红”牧场又将迎来一批参观者。来自人民日报、新华社、中国环境报、浙江日报等国内18家主流媒体将组团来这里考察采风,各路媒体朋友们将通过实地采访,集中报道美保龙在生态循环、绿色种养等方面的典型经验做法,充分展示婺城在五水共治、污染防治、生态文明建设等工作的生动实践和丰硕成果。

  全程环保控制源头治理污染

  养殖场的污染主要来自猪的排泄物和冲洗产生的大量废水,黑臭的污水和难闻气味,是人们对传统养殖场最直观的印象。然而,在美保龙360亩的美丽牧场里,除了猪舍和污水处理厂会让人觉得这里是养猪场之外,其他地方丝毫没有那种让人吐槽的氨氮气味。

  “在考察了国内外多家养猪场后,养殖场建立之初就引入全程环保控制系统,从源头上就开始控制污染的产生。我们坚信,传统养殖业只有注入生态文明因子,杜绝养殖产生的污染,才能实现更长远的发展。”在美保龙运营总经理陈立平看来,这一切都得益于当初的环保理念,在这个美丽牧场创立之初,美保龙就一直倡导并践行生态文明建设理念,把杜绝污染作为养殖场设计的首要考虑因素。

  站在云视频监控系统前,可见整洁的猪舍里,身材健硕的种猪们,悠哉地喝水进食。走在园区里,身着统一制服的年轻工作人员,精干活力,自信洋溢。来选种猪的客商们,坐在洁净温暖的小屋喝着咖啡,透过玻璃看猪“走秀”……在这里,养猪的传统印象,已被彻底改变。更令人吃惊的是,尽管身在养殖场,却几乎闻不到任何臭味。取而代之的,是随风飘来的阵阵花香,还有在玻璃大棚内,依靠养殖处理尾水而生长的蔬果的清香。

  工作人员指着监控视频介绍说,猪舍通过碗式饮水器,可以减少水浪费50%;通过自动喂料系统给猪喂食绿色饲料,可以减少饲料的浪费,同时还能减少废弃物排放量;通过智能化的环境控制系统,可以让猪舍常年恒温,夏天也能做到不冲水;通过干清粪处理工艺和雨污分流系统,猪舍冲水量可以减少20%……高科技养殖,让“生态循环、绿色种养”的优势更加凸显。

  在这里,人、猪与自然和谐共处。员工邢晓军来这里之前,他也曾在其他养殖场工作过。他说,印象中养猪场又臭又脏,但来到公司的第一天,就完全颠覆了对传统养猪的理解:公司全程实现了信息化管理,猪栏内有地暖,有空气净化系统,有自动供料设备,甚至还有猪的人工授精实验室等。邢晓军说:“在这里,你闻不到臭味,看不到污水,工作轻松愉快,现在很多老同事都很羡慕我。”

  污水处理后水质达标零排污绝不是“空噱头”

  成千上万头猪,产生的排泄物和养殖废水也不少。这些该如何处理?在基地,陈立平指着眼前这座占地10亩的污水处理厂说,这是整个养殖场污水处理的关键设施,一套工业处理工艺使得污水得到循环利用,同时不会对周边环境产生影响。

  “这些水都是处理后的养殖废水。在美保龙,每天,污水经过处理达标后得到循环利用,零排污在这里并不是一句空话。”美保龙种猪育种有限公司的工作人员指着数十个正给花草浇水的喷头介绍。

  “美保龙”采取了污染物内循环利用模式,对猪粪采用干清粪工艺,猪粪经风干、添加微生物、堆积发酵等工艺后,制成无公害、无污染的活性肥用于苗木、蔬菜种植;对污水采用高效固液分离、厌氧发酵、沉淀过滤分离、终端消毒等工艺,处理后水循环用于猪栏冲洗、苗木灌溉和水产养殖,实现了生产用水的循环利用;产生的沼气用于发电,平均每天可发电1200千瓦,基本满足养殖场污水处理用电需要。

  占地360亩的美丽牧场风光无限,而在看不见的地下,也暗藏玄机:这里铺着1万多米的管道,地面装着1000多个喷头,经处理达标的大部分养殖尾水,经由管道和喷头,灌溉着草坪和乔木。雨天不需灌溉时,养殖尾水则流入湿地,待晴天再抽到管道喷洒浇灌。洗栏水则通过管道,回到猪舍,再用于洗栏。

  消灭了污水,美保龙也不“放过”消除臭味这个难题。在每栋成猪的猪舍一端,都安装了国内首批猪场臭气回收降解设施,猪舍里的气味,通过负压传送至设施,降解率可达80%以上。陈立平说,在生态文明日益受到重视的今天,防治养殖臭气也是必须考虑的问题。

  走入园区,一个明亮的玻璃大棚里面摆满PVC管道,一株株绿油油的水培蔬菜长于其上。“养殖处理尾水,恰好供蔬菜生长。”一名员工说,这里不仅每天可消耗10吨尾水,还为大家提供安全可靠的蔬菜。生态文明的红利,在美保龙得到充分释放。

  经验做法值得推广 结合实际学习借鉴

  这些年,“美保龙”把所有关于养殖业的理想与思考,都倾注在了“生态循环、绿色种养”的每个细节里,用自己务实有效的举措,积极践行生态文明建设。2016年11月30日,全省畜牧业转型升级现场会在金华召开,“美保龙”首度敞开大门,迎来省内各地的参观者。那些目光里,有惊讶,有怀疑,有不解,更有赞叹……养猪场竟然这样“高大上”?“美保龙”就像投掷入湖中的一颗石子,瞬时激起现代养殖与生态文明的“一池春水”。

  美丽牧场自建成运营后特别是2016年全省畜牧业转型升级现场会召开后,美保龙成为生态养殖领域的“网红”,前来参观考察的团队接待了一批又一批,他们都想探看“养猪还能零排污”模式究竟怎样。

  美保龙的做法在赢得称赞的同时,也受到了一些质疑:总投资1.2亿元,其中1000万元用于购置环保设施:意大利进口的自动喂料机、瑞典进口的智能化环境控制系统、美国进口的全自动种猪生产性能测定系统……如此养猪,还能赚钱吗?这种模式能推广吗?这笔账究竟是否划算?毕竟,不是所有养殖企业都能承担这么高的治污成本。

  尽管很多人抱以怀疑的目光,但“美保龙”的参观者依然络绎不绝。当地很多养殖大户,甚至主动上门请教,如何不让养殖污水外流,如何真正做到循环利用,如何让养猪实现经济效益和生态效益的双赢。

  近几年,“美保龙”用自身实践证明,可持续养猪才能实现可持续发展。在“美保龙”,猪群健康、成活率高,母猪年出栏头数远远超出全国平均水平,美系猪的优良基困被延续下来,一头优质公猪种猪,甚至卖到1万多元……高标准、高规格、高投入、高产出,已在“美保龙”成为现实。如今,“美保龙”已成为美丽牧场建设的标杆,不少客商已闻讯而来洽谈合作,“美保龙”的品牌、种源、技术、资金、管理输出,也已在着手实施。

  “我们计划在建好生态循环示范样板场后,将在全国重点养猪省份筛选合作养殖场,运用美保龙的品牌、种源、技术、管理优势,引领传统养殖业走生态文明之路”。对于下一步发展,该公司相关负责人表示。

  照着生态文明这条路走下去,可以预见,美丽牧场的未来值得可期。

  记者 戴建东、傅伟炎

责任编辑:郑剑
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