百年斗牛世家守住“传家宝”

　　本报讯(记者彭丽莎)每年的农历十月廿六，是婺城区雅畈镇九同村一年一度的庙会。这一天，也是铜山斗牛场上演“速度与激情”的精彩时刻，省级非物质文化遗产——金华斗牛一触即发。这时候，只见斗牛场四周的浅山上，早早挤满了观众，坐的、站的，层层叠叠，熙熙攘攘，呐喊助威，好不热闹。斗牛场内，一声令下，两牛四目怒视，夹尾低头，四角相抵，奋力争斗，气氛随即紧张起来。

　　上月10日，热闹的场景重新出现在了铜山斗牛场。1954年出生的朱淑文是一名斗牛狂热爱好者，自打7岁开始，就跟着父亲择斗牛、养斗牛、学斗牛，靠着热爱和坚持，如今，他已被评定为第二批金华市非物质文化遗产“金华斗牛”代表性传承人。

　　“铜山斗牛的历史非常悠久，早在一千多年前的赵宋明道年间就有了。”朱淑文介绍道。鲁迅先生也曾在《观斗》一文中写道：“看今年的《东方杂志》才知道金华又有斗牛，不过，和西班牙却两样的，西班牙是人和牛斗，我们是使牛和牛斗。”(《鲁迅全集》第五卷)。可见金华斗牛历史源远流长，流风余韵，绵延不绝。

　　当然，斗牛这一习俗得以代代相传，且如春风般传播至各地，背后离不开像朱淑文这样世代相传且坚守这份斗牛文化的斗牛家族。

　　“我的外公在上世纪30年代的时候，就开始热衷于养牛斗牛，把牛像自己的孩子一样照顾，后来成为了一名附近小有名气的拆牛手。”朱淑文介绍。在其外公影响之下，朱淑文的父亲朱勋棋同样热爱养牛、斗牛，学得了一手折斗牛、拆牛技艺。

　　一直到改革开放以后，50多岁的朱勋棋方有机会开始正经地养牛，斗牛这项娱乐活动也慢慢复兴。同样，在朱勋棋的影响之下，朱淑文自幼便种下了斗牛的种子。

　　上世纪80年代，朱淑文自幼种下的这颗种子正式开花结果了。“我家祖传斗牛技巧有两项，分别是择斗牛和拆牛。”朱淑文说道。斗牛之选非常讲究，如何挑选一头性情相投的斗牛，朱淑文有一套自己的经验。牛品种必须是性躁的黄牛，牛皮厚实，牛角生硬，眼睛突暴，耳小尾轻，这样的牛才好斗。

　　选好心仪且贵重的牛后，养牛才是关键。养斗牛的人会把斗牛当作自己的孩子一般对待，取上一个响亮豪气的名字，平日里配以好酒好食喂养，甚至会细致地挂上蚊帐，以防斗牛被蚊虫叮咬。就这样，从斗牛出生到正式上斗牛场，养牛人至少会养上3年以上。这中间，斗牛每月进食的花费便高达600元以上，前期成本预估6万元以上。这对于朱淑文来说，成本虽高，但是丝毫不影响他对斗牛的热爱。

　　养牛千日，终到一决高下之时，养牛的人特别在乎输赢，他们比的是自己在乡里的面子和威信。斗牛不仅考验着牛和拆牛手的技艺，也考验着牛和人之间的默契度。怎么做到激发牛性，又将牛保护得当，正需几十年的技巧磨练和经验积累。

　　几十年来，除了在本地表演外，朱淑文与爱牛还受邀前往全国各地表演，把这项地方习俗文化传播至大江南北。前些年，因为养牛成本过高，斗牛收入甚微，村内少有人坚持养斗牛。现在，随着斗牛文化得到有关单位的重视和推广，雅畈斗牛活动慢慢变得火热，斗牛人的经济收入也得到了进一步的保障，养牛人对于未来的斗牛发展也变得充满信心。

　　目前，朱淑文的儿子也加入了斗牛行列中，接过父亲手中的接力棒，为斗牛文化注入年轻力量。

　　非遗文化作为民间文化、草根文化、乡土文化，是中华文化的源头和根基。保护利用好非物质文化遗产，对于弘扬优秀传统文化，提高文化软实力具有重要意义。正如朱淑文这样的斗牛世家，他们代代守护斗牛文化，在热爱中坚守，在挫折中传承，不忘初心地把这份珍贵的地方文化留存下来，在历史文化的长河中熠熠生辉。