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一年一清明 一岁一追思

2021-04-02 09:10:24  来源:  婺城新闻网  作者: 张红星 范卓峥 摄影 田双双

  记者张红星、范卓峥、摄影田双双

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,又是一年春草绿,又是一年清明时。清明节是融合了“节气”与“节俗”的综合节日,既是二十四节气之一,也是中国传统的重大春祭节日。在这一天,我们翻阅旧照,低头追思逝世的亲人;在这一天,我们插一朵黄菊,寄托内心的思念与哀伤;在这一天,我们踏青赏花,品尝节令美食,奔向充满希望的春天。

  亲情如诗画家书抵万金

  又到了一年的清明节,和往年一样,朱景明分散在全国各地的兄弟姐妹都将返程婺城,为父母扫墓。

  朱景明家住城中街道明月楼社区,兄弟姐妹九人由父母双亲拉扯长大,其中的艰辛不言而喻。朱景明的父亲曾是上海地下党员,一生矢志不渝地恪守使命、忠于祖国与人民,这也奠定了父亲在子女们心中的地位,像一座丰碑般屹立不倒。母亲是大家闺秀出生,为了家庭她放弃了锦衣玉食的生活,从头学起了洗衣、做饭和缝纫,甚至当掉了出嫁时带出来的首饰,只为给子女每人买上毛巾毯和电热毯保暖。

  “我的父母对我影响很深,他们用实际行动告诉我们兄弟姐妹做人的根本,让我们这一辈子都没有走过弯路。”朱景明翻看着曾经的老照片说道。除了清明,每年的春节和冬至,朱景明他们都会一起去看望父母,带上父母喜欢吃的桃酥、粽子、水果糖、白切肉等食物,弟弟则会倒上四杯酒、点上四根烟,居住在泉州的92岁高龄的堂姐因年纪大不方便行动,每年都会寄香火钱,大家以各自的方式表达内心对父母无尽的思念与爱。

  “轻烟细雨又清明,祭扫家严念旧情。常思教诲箴言在,缅忆慈容谓永贞……”这是去年清明朱景明写的《清明祭父》(新韵)。除去思念,清明更是朱景明一家回望过去、接续奋斗的日子。沿着父母的足迹,兄弟姐妹一直在各自的岗位上奋进,争气地取得了很多优异的成绩;得益于父母的谆谆教诲,七八十人的大家族一直团结和睦,以家庭为重。

  每次祭扫前,朱景明兄弟姐妹都会拿出家书看看父母的慈容,重温父母的教导。父母一辈子,子孙世代传,厚重的家书将不断激励着朱景明一家不忘初心、勇敢前行。

  踏青正当时莫负好春光

  四月的婺城,桃红柳绿,景色宜人。清明小长假正是踏青游玩好时节,恰逢建党100周年这一特殊的历史节点,让我们追随春的脚步,寻访红色记忆,在畅享无限春光的同时,接受一场心灵的洗礼吧。

  塔石乡大茗村是当年红军在金遂汤边界革命游击战时的驻地之一,1934年粟裕将军率领的中国工农红军挺进师来到大茗村交椅山自然村驻扎抗战,在这里留下了众多的红色革命旧址。4月1日-4月6日,塔石乡苏坑村、百善村还将举办油菜花节和美食节,清明假期,不妨到这个藏在大山深处的红色乡村走一走,聆听革命前辈的光辉业绩,游遍塔石美景,尝尽塔石美食。

  毛泽东主席视察双龙电站纪念馆位于罗店镇西旺村,馆内涵盖了伟大足迹馆、实物展览馆、历史文化连廊等,还有以铜像的形式真实还原当年的考察现场。参观了解发电站的历史文物和历史事迹,绝对是红色旅游中不可缺少的行程。如果你喜欢爬山的话,在参观完双龙电站纪念馆后,还可顺路登顶金华山,赏花海、徒步游,沿途拾起一片春光。

  1943年3月,琅峰山守军在琅峰山和日军激烈交战,坚守阵地,打退日军,6名战士壮烈牺牲。如今,琅峰山顶还保存有抗日战壕遗迹,山顶建有胜利亭,山腰上建有烈士陵墓,竖立了“抗日阵亡战士纪念碑”和“革命烈士纪念碑”。琅峰山前临白沙溪,红岩绿树,参观抗日战壕遗迹,追溯琅峰山大捷抗战历史之后,还可以沿途观赏白沙堰、白沙亭、琅峰阁、白沙古庙等风景,品味白沙文化。

  婺城红色历史文化深厚,此外还有酒坊巷红色旅游教育基地、沙畈乡银坑村红色革命根据地、莘畈乡小坞头村红军纪念馆、安地镇蒋里村蒋宝贤烈士纪念碑……留住红色记忆,传承红色基因。让我们一起去打卡红色旅游点,在旅途中重温峥嵘岁月,聆听红色故事,感受革命情怀,不负春日好时光。

  不忘革命先烈传承红色基因

  清明节前夕,婺城各地中小学纷纷组织学生前往烈士陵园,瞻仰革命先烈,传承革命精神。

  3月31日上午,育才小学的少先队辅导员带领学生们来到金华革命烈士纪念碑前。孩子们排着整齐的队伍,手拿一朵小白花,有序轻缓地依次摆放在纪念碑前。育才小学少先队辅导员金琳婷表示,小白花是孩子们出发前在班上制作的,每一朵都饱含着孩子们对先烈的崇敬。

  “让你血染的风采更恢宏,今天是你的节日,大地为你献出芳容,松涛为你鸣起奏章,安息吧,英烈们!永垂不朽!”全体队员声情并茂地朗诵原创诗歌《清明·祭英烈》,他们用抑扬顿挫的声调、认真坚定的表情传递着对革命英烈的缅怀之情。活动结束后,队员们感触良多,写下一句句发自肺腑的话语,让英雄的音容笑貌鲜活起来,把英雄的故事定格在了脑海中。

  同样,虹路小学的原创诗歌《请英烈们放心》也久久回响在烈士纪念碑前。“千千万万英烈,我们心中的丰碑,我们无限崇敬的先辈。我们决心向你们学习,继承你们的遗志,发扬你们的精神……”

  “无论是爱国教育,还是了解为建设新中国而牺牲的革命先烈的精神品质,我们认为都应该从娃娃抓起。我们在出发前特意和学生们强调,清明节是祭奠逝者的日子,来到纪念碑前务必庄严肃穆,不可随意玩耍。”虹路小学副校长季卫春向记者说道。也正是有学校的参与,学生的爱国主题教育才能稳步落实地推进,这对于他们今后的成长,未来人生道路的选择都有着深刻的影响。

  清明好“食”节品尝春滋味

  在婺城,有大半个春天是落在嘴里的。比肉还贵的香椿,比鱼还鲜的野菜,破土而生的春笋……在这种氛围里,清明节也超越了文化意义,成为美食坐标。人们在口舌尝鲜的同时,感恩春天的馈赠,亦从心心念念的清明时令美食中,怀想故乡和亲人。

  每到清明,婺城家家户户都会做清明粿。婺城人用来做清明粿的植物原材料有三种,鼠麴草、野艾、泥胡菜,即大家口中的“青”。塔石乡塔石村村民董孝青告诉记者,相比泥胡菜,野艾多了一股清香,而鼠麴草更有嚼劲,因此大家更喜欢用这两种植物来制作清明粿。

  在农村里,农妇们会在清明前夕结伴去野外采来嫩绿的“青”,洗净,捣碎,榨出甘香的汁液,拌上新碾的糯米粉,放在蒸笼里蒸熟,再揉至均匀,清明粿的皮便制好了。清明粿有甜、咸两种,里面可以放入春笋、香葱、豆腐、雪菜、土猪肉等馅料,或是清甜顺滑的豆沙馅,包成饺子状上锅清蒸半刻,便可以出锅了。一只只清明粿糯韧绵软,包裹着浓浓的春意,一口咬下去,唇齿间软糯中带着淡淡清香。

  除了清明粿,再一次“走红”的还有青团。青团是江南地区的传统特色小吃,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,甜而不腻。每当清明时节,婺城大街小巷的餐馆和甜品店里,随处可见青团售卖,在白龙桥镇华龙南街的一家甜品店内,每天前来选购青团的顾客络绎不绝。

  “最受欢迎的还是豆沙、蛋黄肉松和芝麻馅口味的青团,我们也在尝试推出一些芝士、芋泥、奶茶等猎奇口味的青团,反响也很不错。”店主王群英告诉记者,青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃,从传统的豆沙馅、笋肉馅,再到肉松、咸蛋黄馅,青团季一年比一年长,花样一年比一年多。

  人间至味是清欢。清明话春食,传承食俗其实是因思乡。清明将至,望你能吃上一口心心念念的家乡味儿,望人间事事皆清明。

责任编辑:郑剑
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