婺城区开展奶牛养殖和生鲜牛奶质量安全情况检查

　　确保奶牛乳品产业质量安全

　　昨日，区委副书记、代区长祝伦根带领区经贸、卫生、农林等部门负责人，实地检查了我区奶牛养殖和生鲜牛奶质量安全情况，并召开了专题会议。副区长诸晓东、杨国富参加检查。

　　祝伦根一行首先来到婺城区白龙桥奶站进行检查。白龙桥奶站是目前婺城区最大的生鲜牛奶收购站，日收奶量10吨左右。祝伦根详细了解了奶站目前的经营状况和质量监管把关情况，了解到奶农与奶站都已经签订了质量安全承诺书，并且奶品进入奶站要经过严格的各项程序。祝伦根表示，要切实加大生鲜牛奶的质量安全监测力度，保证奶品质量。同时，祝伦根还询问了牛奶收购价格、奶农有何想法等情况。

　　随后，祝伦根来到长山乡倪惠君奶牛养殖场，了解生产经营现状。祝伦根说，受三鹿问题奶粉事件影响，全国乳制品行业正处于一个低谷，婺城区作为中国南方奶牛和乳制品之乡，奶牛产业形势严峻，希望他们能够坚持下去，确保不出问题。据了解，该养殖场的奶牛70%已经进入小区，同时严把质量关，在购牛、日常防疫、牛奶输出时都进行严格的检测。

　　在专题会议上，祝伦根强调，各级各部门一定要高度重视生鲜牛奶等食品卫生安全监管工作，克服麻痹侥幸的心理，既要做好系统性长效管理，更要加强对乳品企业、奶站、奶农的服务。同时，建立健全责任体系，定岗定人，确保生鲜牛奶等食品卫生安全监管工作落实到位，确保全区奶牛乳品产业安全、健康、有序发展。