专项整治行动{1}
严限高毒农药
工作目标:蔬菜、水果、茶叶、食用菌等种植业产品中使用禁限用高毒农药、有毒有害原辅料和非法添加剂的行为得到了有效遏制,高毒农药管理和农民用药行为进一步规范,违规添加高毒农药与非法添加非食用物质案件查处率达到100%,农药生产和经营企业100%纳入监控范围,农业“两区”、农产品生产企业、农民专业合作社以及“三品”生产基地基本建立生产记录档案,蔬菜、水果、茶叶、食用菌等主要农产品农药残留抽检合格率稳定在96%以上。
整治重点:重点产品:以蔬菜(即白菜类、绿叶类、豆类、葱蒜类蔬菜为主,突出豇豆、菜豆、芹菜、韭菜、菜心、普通白菜等蔬菜)、茶叶、草莓、杨梅、西瓜、葡萄、柑桔、食用菌等产品为整治重点;重点农药:以甲胺磷等禁用高毒农药和克百威、氧乐果、水胺硫磷、三氯杀螨醇等高毒限用农药为整治重点;重点区域:农业“两区”、农业龙头企业、农民专业合作社、“三品”生产基地、规模种植大户、农药生产经销企业(店)以及农药残留监测合格率较低的地区。
专项整治行动{2}
严查“瘦肉精”食品
工作目标:通过整治,杜绝在饲养环节或饲料加工过程中非法添加瘦肉精等违禁药物的违法行为,生猪等主要畜产品的“瘦肉精”抽检合格率达到100%,饲料产品监测合格率稳中有升,养殖环节和生猪收购贩运环节的“瘦肉精”监管制度进一步完善。
整治重点:重点产品:药物产品以兽药、饲料及饲料添加剂为整治重点品种;畜禽产品以生猪、肉牛、肉羊为整治重点品种。重点单位:饲料生产经营企业,生猪和肉牛、肉羊养殖场(户),活畜收购贩运企业(合作社、经纪人)、活畜交易市场,生猪定点屠宰场。重点区域:生猪、肉牛、肉羊的规模养殖场(户)及其“三品”生产基地、兽药与饲料及饲料添加剂生产经营企业以及收购贩运企业(合作社、经纪人)。