“茭白、鱼生态轮作模式”获省级创新农作扶持项目
日前,记者从汤溪管理处的农技员何跃华处了解,近来该镇“农业稳粮增效模式”的开发有了新的成绩,“茭白、鱼生态轮作模式”被批为“浙江省农业技术推广基金会创新农作制度扶持项目”,负责该项目的合作社将获得连续三年的扶持基金。
记者了解,“茭白、鱼生态轮作模式”是菜田养殖的一种,它是一种根据生态经济学原理在茭白田里进行良性循环生态养殖模式,菜田养殖对调整农业产业结构,提高农产品附加值以及增加农民收入有着十分重要意义。
为一探究竟,记者在农技员的陪同下,走访了该模式的试验地——汤溪镇上叶村的800亩冷水茭白地。在这里,记者看到,由于接近茭白的收获期,成片的茭白已经长成2米多高,一眼望去葱翠摇曳,茭农们已经开始采摘一部分早熟的茭白。而在碧绿的“茭白林”的地里,时不时闪过一条条红色的影子,煞是惹眼,据上叶村书记叶德清介绍,这是今年六月初他们在茭白田里放养的一批红鲤鱼苗,现在已经长到了15公分左右。
记者原先也只听说在水稻田里养鱼养鸭,如今这项在茭白田里养鱼的技术听着就新鲜。而关于茭白和鱼共养这个想法的诞生,叶德清笑着说:“也是我们这些老茭农群策群力的结果。”
原来,汤溪镇上叶村一带传统的茭白种植模式在每年3月初开始,到当年8月下旬开始成熟收获,这之后再种植别的作物就太晚了,所以导致茭白田每年将近有半年的闲置期。后来听说了水稻田养鱼、养鸭模式的成功,智慧的茭农们就萌生了在茭白田里养鱼的想法。再加上当地周边原本就有着丰富和优质的水资源,灌溉系统十分完善,于是这个创意立刻得到了实施。
为了实现“茭白、鱼生态轮作模式”的成功,汤溪镇姑篾畈冷水茭白专业合作社可谓下了苦功,首先就对传统茭白田进行了一系列的改良。试验人员先按10%的面积比例在田块中间开挖鱼坑,挖出土方用于加高田埂,并对田埂进行加固,完工后形成全周高于田板1.5米的田埂;为保证水源质量,还改进了排水系统,修建了2000米进水干渠,3000米进水支渠和1000米排水渠;为保证鱼的存活率,茭白用药也改在干田的时候进行,并选用以高效低毒农药为主;试验人员还认真研究了适合在茭白田养殖的鱼种,仔细分析了鱼苗的投放比例和时间。
如今合作社克服重重困难,已逐渐摸索出一套系统、完善的“茭白、鱼生态轮作模式”。预计到了每年9月至次年1月的捕捞时间,水产品亩产1200斤左右,亩产值4000元左右。与单种茭白比较,菜鱼共生可使茭白产量增加300公斤/亩,茭白效益增加700元/亩,养殖水鱼效益增加900元/亩,茭白与养鱼的净利润比单种茭白增加1600元。