我学会了煎鸡蛋

　　有一天，我放学回家肚子很饿，我想自己做一些东西吃。做什么好呢？我苦思冥想。我发现厨房里有几个鸡蛋，我想到了煎鸡蛋吃。

　　我先把鸡蛋打到碗里，用筷子把它搅匀。我再打开火，把锅放上去，再把油倒进去，等油开了，我把鸡蛋放进去，说这时迟那时快，放在锅里的油都溅了出来，鸡蛋在油里滋滋的冒泡。我拿起锅铲把鸡蛋翻了个面，我发现这一面的鸡蛋已经乌七抹黑了。我赶紧把火关掉，把这个黑糊糊的鸡蛋给妈妈品尝。妈妈咬了一口说：“你是不是没有放盐？”我一拍脑袋恍然大悟说：“哎呀，我真的是忘记了，我再去煎一个。”我吸取之前的教训，先把火开到小火，再把油放进去，最后再倒入加了盐的鸡蛋液，看到鸡蛋液慢慢的凝固，我不慌不忙地给它翻了个面。哇，终于可以出锅了，这次的鸡蛋可美味了，我成功了。

　　这次我学会了煎鸡蛋，下次我要再学一样新的本领，希望我好好学习，天天向上，做一个有用的人。

　　站前小学三(5)班陈羽欣

　　指导老师李谨璟