当长沙有茶颜悦色，上海有阿嬷手作，金华终于迎来了属于自己的城市文化茶饮——“一杯婺州”！这家扎根古子城的新锐茶饮品牌，凭借“最土原料+最潮表达”，迅速成为金华新晋网红打卡地。
近日，市民金建彪在店内取走30杯“金婺蜜语”，准备与同事分享：“这款饮品不仅口感独特，而且融入了婺城文化元素，是我们本地特色的完美呈现，值得推荐。”
80%本地原料，打造独特“金华味道”
“一杯婺州”是婺城农礼倾力打造的城市文化茶饮品牌。“一杯婺州”负责人徐欣蕾介绍，“一杯婺州”的茶饮80%的原料来自金华本土——箬阳的高山茶、安地的馥郁桂花、金华佛手、金华茉莉花茶、九峰牧场的鲜牛乳等优质农产品，都被融入一杯杯茶饮中。而即将在7月推出的“婺城西瓜系列”饮品，将采用蒋堂、琅琊等本地西瓜作为原材料。徐欣蕾表示：“我们的初衷，是通过茶饮与本地农产品的创新结合，提升特色农产品的附加值，助力乡村振兴。”在她看来，金华拥有众多优质特产，但许多仍停留在传统形态。“比如箬阳红茶、金华佛手，这些都是本土的‘老宝贝’，但市场认知度有限。我们希望通过低卡、健康的新式茶饮，让它们跳出传统框架，走进年轻人的日常生活，让更多人感受到金华的独特风味。”
在文化创意上，“一杯婺州”更是玩出了新高度，把古诗和茶饮名字结合得很有味道：茉莉花茶取名“白胜雪”，灵感源于“送君茉莉，劝君莫离”，传递金华的好客之情；茉莉鲜奶茶“江城雪韵”则化用李清照“水通南国三千里，气压江城十四州”的千古名句。千年佛手文化、地域特色酒酿风味也被巧妙融入产品，让传统特产以潮流姿态走向大众。来自台湾的游客小贾在品鉴后很是欣喜：“小红书上说这是‘能喝的李清照诗词’，果然名不虚传，这真的实现了城市文化在茶汤中的诗意绽放。”
新晋打卡地标，解锁古城潮玩新方式
“一杯婺州”位于金华古子城保宁门旁，门店巧妙融合白墙黛瓦的徽派建筑美学与现代极简茶饮空间，传统与时尚在此碰撞出独特韵味。店内特别打造的互动打卡墙，随手一拍就能轻松获得朋友圈高赞大片。徐欣蕾说，“前不久，四川甘孜道孚的朋友们来到婺州古城，品尝了‘一杯婺州’。这杯茶不仅让远道而来的客人们感受到金华的独特风味，更传递了婺城人民的热情。”
更有创意的是，店内还设有限量版“婺城记忆”镂空纪念卡，八咏楼的飞檐、万佛塔的剪影、保宁门的轮廓、中国婺剧院的戏台，可以手持卡片与实景创意叠拍，用光影定格你与婺城的独家记忆。
自今年5月1日开业以来，“一杯婺州”迅速掀起打卡热潮。即便是工作日的下午，店内仍排起长队，周末高峰期等待时间甚至超过30分钟。这股“婺州热”不仅风靡本地市民，更吸引了众多外地游客慕名而来。不少消费者坦言，是被小红书、视频号等社交平台“种草”，特意将“一杯婺州”列入金华必打卡清单。
在这里，消费者不仅能品尝地道的金华风味茶饮，更能沉浸式感受婺州古城的历史文脉，真正实现“喝一杯茶，游一座城”的独特体验，让“一杯婺州”成为展示金华城市魅力的新亮点。
接下来，“一杯婺州”计划进一步挖掘金华本土文化元素，持续推出创新产品，让更多消费者通过一杯茶，读懂婺城的故事。
(记者 陈婷 摄影 方婕)
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