排骨为何变重了，原来摊主搞了“小动作”

　　近日，市区汪女士为了两根排骨憋了一肚子气。原来，前几天，她去菜场买猪排骨，挑了两根肋排，请肉摊老板剁成段。没想到，这排内剁成段后，重量明显变了，不是轻了，相反是重了许多。汪女士向肉摊老板提出质疑，竟被对方责骂。

　　汪女士介绍，当天下午，她去市区江北某菜市场买菜，在一肉摊挑了两根肋排骨，要求摊主将其剁成段。随后，摊主将剁好的排骨段放到秤上称重，重量比汪女士预想的多了好几两。“我事先掂过两根排骨的重量，比他剁好的轻多了。”汪女士产生了怀疑，询问摊主为什么排骨变重了，谁知摊主语出蛮横：“两根排骨就这么重，你爱买不买。”汪女士表示不想买了，摊主却说：“现在排骨已经剁碎，你让我卖给谁去？你必须买！”为了避免事端，汪女士还是付了钱。

　　记者核实：摊主往排骨里偷加了骨头杂碎

　　针对这一情况，记者向金华市工商局12315申诉举报中心作了反馈。工商执法人员随即前往该菜市场了解情况。巧合的是，执法人员遇到了另一名市民正和该摊主在理论。该市民不时从塑料袋里挑拣出碎骨头，要求摊主给个说法。执法人员询问得知，该市民也遇上了汪女士的情况，本来要两根排骨，剁完后重了不少。

　　执法人员立即对该摊点进行检查，结果在砧板下方的隐蔽处发现很多骨头杂碎。面对铁证，摊主交代，为了增加利润，他会在给客人剁碎排骨时，偷偷把这些没人要的骨头杂碎加进去。执法人员当场对这名摊主进行了行政警告。工商部门提醒市民，购买猪肉、猪排骨时，要多留个心眼，特别是在商家切割排骨或剁肉时，应注意其一举一动，以防不法商贩动手脚。如果发现商家有可疑行为，可以当场拨打12315进行维权。