
近日,记者走进许晨的美发店,他正在吃午饭,而此时已是下午1时35分。
“不好意思,今天上午客人有点多,所以到现在才吃饭。”许晨说。其实,这样的情况对许晨来说,非常普遍。“总不能自己吃饭,让顾客等着吧!”就是这个理由,让他经常误了饭点。
眼前的许晨,戴着红框眼镜,瘦瘦高高。今年32岁的他,在市区新华街上开了一家美发店。现在,他已经是国家级高级美发师了,美发的技术和服务态度得到了新老顾客的好评。当然,在这背后,他付出了很多的努力。
19岁那年,高中毕业的许晨在家人的鼓励下,开始跟着美发师傅学习美发技术。“其实,一开始我并不想学这个,因为总觉得美发师是一份女性职业。自己一个男孩学美发,有点不好意思。”许晨回忆说。可真加入了这一行,他才发现,其中的男性也不少。于是,他硬着头皮开始了学徒生涯。
“美发这门手艺,学起来非常不容易,需要一步步来,脚踏实地才能真正学好。”许晨告诉记者,学美发不是一天二天就能学会的,要从最简单的洗发开始学,然后是烫发、染发,最后才学剪发技术。一整套“功夫”学下来,需要花很长的时间,这样还往往只能掌握基本的技巧。想要学得精,则不仅需要时间,更需要本人有悟性、肯钻研。
最初,硬着头皮学美发的许晨并不习惯学徒的辛苦生活。“学了半年我就不想学了,找借口跑出去玩了一两个星期。”许晨说。后来,在母亲的要求下,他又回到师傅身边,继续学习。
两年后,许晨离开了师傅,自己开了一家美发店。他很快发现,自己的美发技术过于老套,只能服务一些年纪偏大的客人,不能吸引年轻人。于是,他毅然关掉店门,决心“回炉再造”,进一步提高自己的技术水平。这一次,许晨选择了上海。他相信,在这个大城市,他能学到最好的美发技术。
许晨在上海一家知名的美发店跟了一位师傅,“还是从洗发开始,一点一点去学”。也许是年龄增长了,也许是因为这次是他自己主动要学,许晨很认真,除了跟自己的师傅学,还用心观察其他美发师的“创作”过程,一点一滴消化吸收,逐步提升自己的水平。
有一天,店里来了一位赶时间的客人。当时,所有正式发型师都在忙,店老板征得客人的同意后,让许晨“顶”了上去。没想到,许晨剪的头发,不仅让顾客满意了,还让老板和其他发型师“啧啧”称赞。就是这次机会,让许晨破格成了该店的正式发型师。
“虽然成了发型师,但学无止境。而且美发技术也要跟上时代发展,要不断更新,不断创新,这样才能得到客人的认可。”许晨表示。因此,成为发型师后,他学得更加刻苦了。只要有机会,他就会在一旁仔细观看其他发型师的美发、烫发和染发过程,从中学习一些小技巧。此外,他还利用好每次参加新发型发布会和美发技术交流会的机会,向一些著名的发型师、造型师学习。就这样,许晨又坚持学了五六年。
2009年,许晨和自己的第一个师傅合伙开了现在的美发店。后来,师傅因年事已高退出了,许晨便缩小了店面面积,开始一个人撑起这家店。
“最辛苦的是,每天都要站着美发。”许晨说,美发店营业的时间是早上9时到晚上9时。客人多的时候,他站着的时间就会超过10小时。站得久了,许晨的肩膀和颈椎经常会胀痛。现在,他每隔半个月要去做一次按摩,以减轻疼痛。另外,由于经常不能按时吃饭,他的胃也受到影响,落下了病根。
虽然辛苦,许晨还是一直坚持着。从开店之初,许晨就明确了“真诚对待每一个客人,把客人当成自己的朋友”的服务理念。他说,这是他的师傅教给他的,他会一直坚持下去。
采访结束时,许晨还给爱美市民们提供了一些护发小窍门:一是要真正了解自己的发质,有针对性地选择洗发水和护发素,不能盲目地使用洗护产品。二是夏季外出要使用遮阳伞,避免头发长时间暴晒在太阳下而被紫外线损伤发质。三是白天喜欢扎辫子的女孩们要记得晚上睡觉时散开头发,这样有利于头皮放松。三是临睡前不适宜洗发,不然会导致头疼、脱发。四是要多按摩头皮,有利于促进头部的血液循环。
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