预防人感染H7N9禽流感，细看不同人群防治常识

　　近期，我省多地出现人感染H7N9禽流感病例。不少市民忧心忡忡，谈禽色变，有的甚至连禽类食物都不敢吃。那么，如何预防人感染H7N9禽流感？专家教你不同人群防治常识。

　　“禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。”婺城区疾病防控中心健康教育科长陈伯恒介绍，H7N9病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短，所以食用屠宰好的鸡肉、冷冻鸡肉只要高温加热、充分煮熟煮透，是不会染上病毒的，市民可放心食用。

　　陈伯恒介绍，H7N9禽流感病毒的毒力、传播能力等没有产生变异，也没有发现病毒已具备持续人传人能力，所有人对H7N9禽流感病毒均易感，但老年人、孕妇、患有慢性基础疾患(如高血压、糖尿病)和免疫功能低下的人是人感染H7N9禽流感的高危人群，应该特别注意。

　　公众应该如何预防禽流感？陈伯恒说：“日常生活需要注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼；尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜，即使在接触禽畜后也应该及时彻底洗手；食用禽肉蛋时要充分煮熟，生熟食物要分开处理，当手部有破损处理肉类时，建议佩戴手套。”他同时提醒大家，外出踏青时，应尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地。另外，如果出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院发热门诊就诊，并务必告诉医生自己发病前7天是否接触过禽类及其分泌物、排泄物或者到过活禽市场，是否与人感染H7N9禽流感病例有接触等情况，并在医生指导下进行治疗。

　　此外，陈伯恒还为禽类从业人员、禽类加工人员、禽鸟爱好者等人群预防H7N9禽流感支招。“在进行接触禽类的工作活动过程中，禽类从业人员应穿着防护服、佩戴口罩和手套，做好个人防护，减少与禽类的直接接触；清洁禽舍时，要严格执行清洁和消毒程序；清洁完毕后，要及时彻底洗手和消毒；当身体接触禽类污物时，也要彻底清洗；当发现病死禽时，应及时焚毁，并通知当地动物检疫部门处理。”陈伯恒提醒道，禽类从业人员也要养成良好的个人卫生习惯。

　　禽类加工人员如何预防H7N9禽流感？经常清洁和消毒用于家禽准备的所有工作台、设备和器具，经常洗手；生熟分开；确保将食品烹调到适当的温度，食品中所有部位温度均达到70℃或者肉汤清澈，或者肉色不再呈粉红色。

　　禽鸟爱好者如何预防H7N9禽流感？“加强饲养管理，提高禽类抗病力；保证笼舍的通风；鸽舍、鸟笼要特别注意卫生，注重日常消毒；家中饲养雀鸟的市民，应避免它们与野禽接触，一旦接触后，要及时给鸟笼消毒，必要时还要到动物防疫部门进行检疫；在养鸟或者观鸟时要尽可能避免接触禽类以及其粪便或分泌物，处理它们的粪便时应戴上手套；在接触禽类或其粪便后，必须用皂液和清水彻底清洁双手。”陈伯恒说。他还提醒大家，在观鸟过程中，不捡死鸟、不吃野生禽鸟，如果市民发现病死野禽，不要接触，应报告当地动物防疫部门。