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盛桂有:走科技种田之路的“新农民”

2014-06-27 10:41:46  来源:  婺城新闻网  作者: 记者 郦莎 文/摄

  曾经,他是讲台上数理化的全能老师,7年的教职生涯,培养了无数莘莘学子;后来,他走下讲台,做了一名驾校教练,7年的交游广阔,让他对农业萌发了浓厚的兴趣;如今,他是一名钻到泥土里的农民,不再授人以渔,而是虚心成为一名学子,在科技农业的道路上越走越远,他,就是蒋堂镇盛桂有家庭农场的主人———盛桂有,一个拥有近700亩基地的种植大户。

  喜欢挑战,他从老师变为农民

  不管春寒夏暑,每天清晨5点半,总有个身影会雷打不动的出现在蒋堂寺前的田间地头。“早起是为了观察农作物的生长情况,病虫害情况和田里水的灌溉情况,只有对土地和作物了如指掌,我才能提前一天安排下一天要干的活。”

  看着说起“种田经”头头是道的盛桂有,很难想象,他曾是站在讲台上传道授业的人民教师。

  盛桂有1969年出生于蒋堂镇。家里是地地道道的农户,他自己却从没萌生过想当农民的念头。学校出来后,他先后到过蒋堂小学、琅琊初中教书,在曾经那个师资力量匮乏的年代,全才的盛桂有讲得了数理化,拿得下政史地,连体育课都不在话下。7年的教育事业干得最热火朝天的时候,他却选择急流勇退,改行当了一名汽车教练。“收入丰厚,时间也相对自由,也算为了生活吧。”

  可惜,经历了第二个“七年之痒”之后,盛桂有又耐不住“寂寞”了。“在当教练期间,接触面广,认识了很多朋友,时常听他们说,农业的未来前景很好。”耳濡目染,盛桂有对农业萌发了浓厚的兴趣。其实,盛桂有家里也有一亩三分地,但当时只是父母亲负责耕作,种出来的粮食也仅够糊口罢了。

  对农业几乎一窍不通,这路该不该走?喜欢挑战的盛桂有最后做出了选择———做,而且要做到最好!他告诉记者,其实做出这个决定,一方面是看好农业的效益和前景,另一方面,是回到蒋堂后,发现很多良田都闲置没人种。“以前觉得靠天吃饭的农民,是最没出息的行当,青壮年都跑到城市打工了,导致大片改良过的标准化农田都荒废了,看到这些我觉得很可惜,也坚定了我干农业的决心。”

  说干就干,2007年,盛桂有辞掉工作,承包了150亩土地种植蔬菜,为了汲取种田的经验,同年,他还报考了浙江省委党校函授学院金华学区的农村经济管理大专课程,一边摸索一边走上了农业的道路。

  “考察到当时蔬菜的经济效益比较好,第一年种了毛豆、西兰花和一些绿叶蔬菜。”但这第一次尝试,就让盛桂有栽了一个大跟头。由于不了解行情,他种植的80来亩蚕豆并不适应金华的土壤环境,等到收成之日,低产量直接让他亏损了10万余元。

  除此之外,没有经验也没有路子的盛桂有,生产的大量蔬菜主要依靠金华地区的农副市场销售,市场的价格波动大,亏多赚少,一段时间内,也让他头疼不已。但这一切困难并没有阻挡他前进的脚步,“我这人就一个优点,干哪一行就钻到哪一行里去,我相信,只要坚持,就会胜利。”

  科技种田,改变靠天吃饭的规则

  吃苦耐劳的盛桂有很快迎来了他的春天。2009年,在区农业部门的引导下,他第一次在自己的地里开展了水旱轮作的种植新模式。

  “水旱轮作就是在同一块田地上,有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。它不仅能防治病、虫、草害,均衡利用土壤养分,调节土壤肥力,而且能使产量提早到200%,这就意味着,原来一块地我只能赚10元,现在能赚到30元!”

  在区、镇农技部门的定期指导下,盛桂有试种的早稻产量年年攀升。2011年,2012年,连续两年拿下全区亩产示范竞赛第一,创下每亩558公斤、559公斤的辉煌战绩,而在当时,普通农户每亩早稻的产量只在400公斤左右。

  随着对农业的轻车熟路,加之看到政府对农业发展的重视,盛桂有也在逐年扩大自己的种植面积。2011年,他邀请了3名家庭成员一起成立了家庭农场,一个负责蔬菜、一个负责早稻、一个负责种子,他自己则负责总统筹。为了解决销路问题,他还积极联系了出口公司,“蔬菜主要出口到日本,早稻交给旺盛达米业有限公司,种子依靠金华三才种业公司,依托这三家大单位,销售这块再也没用后顾之忧了。”

  在盛桂有的农场,有一款毛豆,品种几乎在整个中国都比较罕有,与一般的毛豆相比,这种毛豆食之带有甜味,多出口日本。盛桂有说,出口外销的东西品质要求非常高,在他们的基地,就有来自日本东洋大学地域活性化研究所的博士吉永健治常年蹲点检测。

  “中国人喜欢将食物煮熟了吃,外国人则喜欢生吃,保留食物的原汁原味,因此对农药的残留量有着更高的要求,在中国,农药残留量低于千分之0.2就可以出售,而出口的话,农药残留量必须低于千分之0.001,这就差了几百倍!”

  为了达到出口标准,在种植期间,盛桂有几乎不使用任何农药。“有人问我,不使用农药怎么控制病虫害,这就归功于水旱轮作了。冬天虫子就算钻到地底冻不死,来年开春一种早稻,水也会把它们淹死,所以根本不用再使用农药。”

  盛桂有的科技种田之路还不仅于此,以前,农民总是靠天吃饭,而盛桂有却在转变这一观念。“现在科技这么发达,气象预报都能提前预报半个月的气象,如果下雨,我会提前做好排水,如果倒春寒,我就会提前抢收。”盛桂有感叹,现在不比以前,要做新一代的农民,必须要改变靠天吃饭的规则,转而利用气象的优势促进农业的发展。

  如今,盛桂有的家庭农场面积已达到670亩,并在今年申请了“老盛家”的注册商标。在他的帮助下,蒋堂镇7、8个种植大户发展起来,最多的一位种植面积也达到了500余亩。下一步,盛桂有打算在不扩大土地面积的基础上,精益求精,继续挖掘土地利用率,提高产品的质量和经济效益。“最近,我正在做一个沼液池,一方面配合‘五水共治’、减少污染,一方面改善土壤环境,往有机蔬菜、有机米的目标靠近。”

责任编辑:吴晗晓

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