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古婺窑火:让“非遗金饭碗”挣得盆满钵满

2014-10-17 09:39:00  来源:  婺城新闻网  作者:   记者 张苑
他年近花甲,出身陶艺世家,三十余载精益求精,专攻婺州窑工艺探索;他初逾而立,从品牌策划人到礼品供应商,8年的摸爬滚打,他练就了敏锐的市场洞察力。他们煮茶问道,在婺州窑创作及品鉴上不谋而合。6年前,这对忘年交携手创办“古婺窑火”,跨界整合历史文化资源,精工陶瓷工艺美术,实现产品批量化生产,于短短数年间,完全依靠市场化渠道,赢战全国高端礼品业,为婺州窑文化产业化发展打开一片“蓝海”,仅去年年营业额达2000万元。日前,记者为众“捧着金饭碗要饭”的“非遗”问道“古婺窑火”,专访总经理方益进及艺术总监尹根有。

  纵向发展:传承非复原,工艺之外更延续“造物”文化

  唐代陆羽《茶经》载:“碗,越州上,鼎州次,婺州次”,是史料对婺州窑鲜有的记录。据说婺州窑始见于约4000多年前的新石器时代晚期,古婺先民利用当地瓷土和石灰釉制造陶器,遂以地为名——“婺州窑”。东汉时,出现捏塑、贴粘、雕刻、镂空等技艺,至宋代出现高浮雕,即成“堆塑”特色;西晋时出现“化妆土”工艺;西汉中期初现点褐彩,初唐时创烧乳浊釉,极富玉质感。婺州民窑兼具陶器的深厚及瓷器的清新,自成特色。绵延至今而成婺州非遗。

  传承“非遗”即复古?尹根有显然有自己的看法。“伴随历史的演进,时代文化的变迁,婺州窑在不同时期都有它新的发展。为迎合当时的审美,古人用堆塑做蟠龙;为掩饰含铁量较高的粉沙岩坯料造成的灰暗胎色缺陷,古人尝试在陶坯外上‘化妆土’;或许是偶然的窑变发现了釉质的流动美,进而摸索出乳浊釉烧制技术。婺州窑的历史演变承载了当时婺州民间的技术革新和流行文化。同样,我们现代人也应当赋予婺州窑更具代表性的现代发展,包括土质、工艺以及赏玩文化,而不是一味拘泥于当时地缘土质、地方工艺的研究和模仿,复原古代婺州窑的模样。”如此看来,尹根有眼中婺州窑现代探索俨然“条条大路通罗马”。

  尹根有有心于土质配方研发,极擅玩转工艺,“在田里随手捏一捏,丢到土里发现不了”是他最为钟爱的创作方式和创作风格,他的创作理念——“让生活艺术化,让艺术生活化”也即成了“古婺窑火”产品的灵魂。

  办公桌上的一套茶具,于内清明,于外不上釉,保留了其原坯自然的粗糙纹理,据说初制成前五日,杯盏皆“冒汗”,待“养壶”几日,内坯方才闭合了毛孔。如何做到?“用含沙量高的土质制瓷,土质颗粒大,瓷器可以更透气。”一套“恒壶”内青外白,且于清润的白瓷中嵌入青花古瓷片,古今的碰撞,完美与残缺的对照,仿佛收藏了时光,冻结了未完待续的言语,拿灯光一打,竟如和田籽料般温润通透,极富意蕴。“土质中去铁,瓷就白,满满的青花太闹,就用了留白。一看即透的瓷意蕴太单薄,和金华玉一样打了光才看着凝润,才有味道。相比内白外青,内青外白更让人静心,关注内里。”

  尹根有的作品多清雅,有如“祥云奔月”意境悠远,却偶有张扬之作,“肥美!”“对!大屁股!”然于细节处皆精心雕琢,有意无意全在一念之间,于坯体上留下指纹,不上釉;藏于壶嘴内里的茶漏非平铺的网状,替之以球网;壶盖处出气孔唯有仔细寻它才发现躲在暗处;同样的氧化铜釉竟被点染成红、绿两色;釉与坯之间竟可呈现错落裂纹,杯底呈锥状,唯有找对方法才可将它立正;侧观为纯白玉体,唯有望进杯里才见杯口向外一线蓝弧;杯体倾斜,却整体呼应至一中心点……精细处皆留有互动。尹根有自己会玩,更懂如何实现,“土质的配比,温度升降频率的掌握,有氧无氧的控制,这都是先民做不到的,但我们现代人可以做到。就好像土质的缺陷,古人用‘化妆土’掩饰,我们直接改进土质,婺州窑的‘点褐彩’到后来的‘珐琅彩’,先民固定工匠做批量生产,我们借助图纸做灌浆,这是不同时代的人尝试的不同方法,却都是古今相通的造物文化,婺州窑不仅仅属于古时,它同样属于现代。”

  跨界整合:艺术融合,变身他界文化传承载体

  或许,古窑今用,却独居故里太过清冷,方益进带着婺州窑走向了全国,走进了华夏五千年的历史。

  “古婺窑火”的产品展馆里有一套名为“四方如意”的茶具,各件器皿皆方底圆口,瓷白如玉,可层层堆叠,其原型为良渚文化玉琮,是为良渚先民祭祀所用的通天礼器,层数越高,代表地位越高,能量越大。2009年,方益进正是带着这套婺州窑茶具来到杭州良渚博物馆,征服众人,得以与博物馆签订监制协议,成为良渚文化瓷器独家研发销售商,赋予“四方如意”以良渚文化“官家”身份。自此,“古婺窑火”开始以“中国文化瓷倡导者”的姿态跻身中国陶瓷业,以礼品的身份,成为诸多现代城市文化、代表性历史文化的载体。

  “博物馆是一座城市历史文化的集中地。它所容纳的历史文化资源及专家团队资源将为‘文化瓷’的创作提供最好的支持,什么才是这一文化最具代表性的元素,专家会告诉你,文物会告诉你。我们把这些元素融入器型的设计、工艺的选择,创作完成之后,在博物馆销售,这时,博物馆就成了产品最好的展示窗口,这一场合与产品的礼品定位也十分吻合,在婺州窑尚不知名的情况下,我们借助知名文化的力量,让受众通过认识婺州窑文化产品,了解婺州窑。”于此之后,“古婺窑火”与荆州博物馆合作,研发茶具套装“水到鱼游”,引入楚文化漆器“曲水流觞”的造型特点,创作了“双耳”,且加入“鱼底纹”,茶汤泛微波,则汤底鱼畅游,取义“水到鱼游,马到成功”,适用商务场合。后与义乌市政府合作,将茶具壶身及杯身做成扁圆柱形,将壶把及杯把做成圆柄状,无论杯盏,皆无盖扣,整套茶具一字排开即为大大小小的躺着的拨浪鼓,代言义乌小商品城的“拨浪鼓”文化,被作为城市名片流往海外。玩转珐琅彩、代言金华的“茶花文化瓷”,扎根佛文化、代言大智慧的“波罗文化瓷”皆是类似经典作品。

  “从前,我们做品牌策划,总是十分用心地做概念,却忘了要先做好产品,产品自己就是很好的宣传媒介,它可以引导使用者体验某种生活方式,成为一款道具,为使用者提供谈资。”方益进现场演示了顾客与茶具的对话,拆开封条,包装盖和底不是俗套的纸质包装盒,卸下重叠即成茶座,遂见磨砂纸盖上“古婺窑火”赫然入目,打开,四枚瓷杯、一盏公道、一把壶随心展开、堆叠、展开,养壶,泡茶,指点从外到里精心安排却又颇为舒适的创作细节,恍惚间,仿佛每个摆弄茶具的人自己已成为创作者,与瓷杯对话,赋予了茶具自己的思考与情绪,“这就好像是一场二次创作,也是我们想要做的中国瓷器‘思想品’。”

  产业运作:

  双向“独家”,带动下游产业链有序化管理

  如今的“古婺窑火”已在上海成立了营销中心,在深圳成立了办事处,在济南、南京等地确定了代理商和经销商。但在这个圈子里,礼品供应商与采购商之间的关系似乎与别处不同,他们有自己的合作规则。

  “一般情况下,礼品供应商不会对下游采购商——礼品公司进行管理,而同质化的礼品通常出自一家供应商,却在无数礼品公司都能找到,这就会导致恶性价格战。因为‘古婺窑火’相比同行有较高的产品品质,在合作中占据一定的优势,但在每座城市我们都设独家采购商,为的是避免礼品公司之间对同款产品的价格竞争,保护礼品公司的利益,同样,针对代理商,我们也会要求他们只代理我们‘古婺窑火’一个品牌的瓷器礼品。”相对稳定的合作关系为“古婺窑火”带来相对平稳快速的发展。

  方益进还尝试为下游产业链定下了“游戏规则”,“一个采购商在谈客户时会到我这儿来报备,会告诉我谈成的概率是多少,当第二个采购商来为同一桩生意报备时,我会告诉他,这个生意已经有伙伴在谈,建议他不用继续跟单。当他遇到类似状况时,我会用同样的方式保护他的利益。如果不合作,我会直接给他断货,终止合作。”

  或许,中国美院的科班背景在方益进身上留下了深刻的印记,自己的产品要充当他人会晤的礼品,他依旧坚持为“古婺窑火“保留了署名权。“我们做的是礼品,但我们坚持不在我们的产品上印上其他企业或者单位的LOGO,我们拒绝这样的做法。”这或许也是“古婺窑火”与其他礼品供应商最大的区别——当产品差异化足够凸显,买卖关系中甲乙双方关系将可能倒置。“我们会给客户策划更为高端的广告植入方式,把企业文化、城市文化融入器型和工艺,让广告本身成为使用时欣赏的对象,而不是硬性的推销。”显然,方益进为“古婺窑火”寻到了一个中间地带,亦如“田忌赛马”,和品牌策划公司比拼落地的实力,与礼品制作公司较量策划水准。

  下游产业链有序运转是方益进带给“古婺窑火”创业初期的幸福伊甸,当“古婺窑火”规模日渐扩大,一个怎样的管理系统或者制衡关系将代之维系这种规则?除却礼品,婺州窑还能“化妆”为何种身份跻身文化市场?这是留给“古婺窑火”乃至整个文化产业界的待续命题。

责任编辑:吴晗晓

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