六月杨梅满山红，一年一度的杨梅旺季即将到来。在炎炎夏日，来几颗酸甜可口的杨梅，既能增加食欲，又能生津止渴。可是，网络上流传的各种关于杨梅的谣言让大家迟迟不敢“下口”。婺城区市场监管局现将杨梅谣言进行整理，戳破谣言的假象，为杨梅“正名”。
谣言:网络流传一条“注胶杨梅”的视频。视频中，一名女子拿着杨梅在水龙头下反复搓洗挤捏，最后在手上留下了一些胶状物。女子口中说道: “你们看看这是什么东西，摸都摸不动，是胶呢，你们买杨梅一定要注意了。”
真相：杨梅果肉中90%以上的成分是水，剩下不到10%是膳食纤维、糖酸、蛋白质、花青素等营养物质。杨梅的果肉由众多肉柱聚集而成，由于果实没有外果皮包裹，果实非常容易被破坏。所以，视频里的女子很容易就能将杨梅搓烂。她捏碎剩下的是组织结构被破坏的肉柱，并不是什么“胶”。
谣言:杨梅里面有小白虫，吃了这样的杨梅等于吃砒霜。
真相：其实所谓的小白虫是果蝇的幼虫。在杨梅的传统栽种中，这是很正常的自然现象，而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。但值得注意的是，当果蝇发育成熟，变成黑色虫子爬出来时，对人体就有害了。
另外，奉上杨梅的食用禁忌：血热火旺、胃酸多者少食慎食；食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损坏牙齿；杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用，所以溃疡病患者要慎吃；糖尿病患者忌食杨梅，以免引起血糖过高。
(通讯员邵聪)
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