农村实用人才培训助力百姓增收增益

　　日前，婺城区农村实用人才汤溪名膳培训班在琅琊镇琅新村居家养老中心开课。来自婺城区各乡镇的53名烹饪爱好者，在金华市现代职业技能培训中心烹饪专家的指导下，围绕汤溪菜的刀法、原料加工、菜肴配制等烹饪操作，一步一步做得有板有眼。

　　据了解，此次培训为期16天，由婺城区农业农村局主办，旨在进一步传承和发扬金华非遗汤溪名膳，促进地方饮食的不断发展，最终促进农村百姓增收增益和经济健康有序发展。

　　记者马晓芬、通讯员戴平摄