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学包饺子

2023-06-13 09:01:19  来源:  婺城新闻网  作者: 中圣学校 四(1)班 陈宁焕

  一天下午,姐姐跟外婆说想吃饺子,就带上她的“背锅弟弟”——我,一起来包饺子了。

  跟着姐姐的样子做,我先拿一片圆溜溜、白嫩嫩的饺子皮,用饺子皮沾上纯净的水,再加上馅,最后用我的手指一按,一个饺子就做好了。可是,看着我的饺子,怎么看我的心里怎么不舒服,因为我包的饺子像是一个很瘦很瘦的人穿了一件很大很大的衣服。因为饺子做得不好,我的心情有些沮丧。

  这时,姐姐继续教我怎么把控好馅,经过我们两个人的努力,我终于包出了一个正常体型的饺子,此时,我的心情有些愉悦。但是,新的问题再一次出现。我包的饺子既不像正常饺子那样弯,也不像粽子那样呈一个三角形,它更像是一个打了败仗,“输”了气的皮球。我的心里有了一种说不出的难受,开始有了一丝挫败感。

  姐姐拉着我继续教学,我一直练习,刚开始还是包得像皮球,但慢慢地,这位“皮球先生”开始圆起来了,慢慢地,这位“皮球先生”变形了,再到后来,在我把饺子皮都磨破了的情况下,终于包出了一个白嫩嫩的“月亮”。

  包饺子可真是一件有挑战的事情,除了学会了包饺子,我还学会了怎样一步一步地去克服困难,我想这是比会包饺子更厉害的事情。

责任编辑:施川
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