本报讯(记者 马晓芬)日前，全省饲料兽药行业绿色发展专题培训班在婺城区开班。来自全省各市、各县(市、区)的畜牧、兽医相关部门的负责人，饲料兽药领域权威专家、优秀企业代表汇聚于此，分享发展新思路，共谋行业新方向，为推动畜牧业绿色发展集智聚力。
全省会议，为何选择在婺城召开？婺城在推进“兽用抗菌药使用减量化和饲料环保化”行动(以下简称“两化”行动)中，有何亮点做法？记者带你一探究竟。
畜牧业强区注入绿色动能
婺城区是“中国南方奶牛和乳品之乡”、浙江省十大畜牧业强区、省级生猪调出大县、省级畜牧业绿色发展示范县、省级农业“机器换人”高质量发展先行县(畜牧)。在畜牧业高质量发展政策的强力支撑下，当前的婺城已经成为名副其实的畜牧业强区。
以2023年为例，婺城区全年畜牧业产值7.8亿元，占农业总产值的27%。2023年年底全区规模养殖场42家，规模化率100%。截至目前，全区已创建国家级标准化示范场5家，省级美丽牧场36家，未来牧场1家，数字牧场2家。
兽药饲料科学使用，是当前畜牧业绿色发展关注的热点问题。近年来，浙江积极推行“两化”行动，推动畜牧业绿色可持续发展。
在此大背景下，婺城区围绕创建目标，精心组织，优选优试，高标准推进“两化”创建工作。截至目前，覆盖全区67%规模养殖场参加“两化”行动，建成“两化”试点场28家，兽用抗菌药使用量下降25%，省市畜产品质量抽检合格率连续3年保持在100%。2023年婺城区入选全国首批兽用抗菌药使用减量化行动效果突出县(市、区、旗)。
科技支撑绘就绿色底色
“豪华猪舍里冬有地暖夏有空调，猪崽们吃着饲料听着歌，吃喝拉撒被精细照料”……在位于婺城区长山乡的熊猫猪猪两头乌国际牧场里，管理人员通过监管大屏或手机APP实时查看牧场生产情况、控制设备的运行情况，维持猪群舒适的生长环境。
熊猫猪猪两头乌国际牧场通过数字化、智能化设施设备的应用，现代化的管理方式，实现生猪养殖环境、生产过程、疫病防控、粪污处置等环节全程可视可控可追溯。其中，智慧猪场数字化管理系统集成九大功能模块，将传感技术、无线通信技术、人工智能技术、云计算、大数据、物联网技术成功应用在养殖业，实现养殖全过程实时化、可视化与智能化。2022年，牧场被评为全省第一批未来牧场，其产品两头乌猪肉虽然价格高出其他猪肉约30%，却供不应求。
科技支撑是推动畜牧业绿色发展的重要驱动力量。婺城区积极引导农业主体在环境调控、精准饲喂、疫病监测、投入品管控等方面使用先进适用技术，提升智能装备水平。各牧场纷纷在智慧养殖硬件上下功夫，养殖产业提质增效明显。
同时，婺城区注重应用数字技术，进一步提高数字赋能效应。聚焦动物产品质量监测工作机制，打造全省首个“婺农优牛”数字化平台，归集奶制品养殖、上市流通环节部门抽检和主体自检数据，推动监管信息终端呈现，实现奶制品质量监测闭环，为奶业插上数字的“翅膀”。
模式创新唱响绿色“牧歌”
在位于乾西乡的金华金婺农业发展有限公司的车间内，一枚枚鸭蛋穿行在流水线上，工人们忙着进行清洗、烘干、消毒、分级等，并把处理好的鸭蛋进行装盒、装箱、装车，送往上海光明集团、盒马鲜生、杭州外婆家等知名企业。
金华金婺农业发展有限公司是一家集蛋鸭产业育繁推一体化的农业公司，也是目前浙江省单体规模最大的蛋鸭基地。企业积极探索畜禽绿色养殖新模式，从转变养殖理念入手，建立“场内床养+游泳池戏水”的半旱养模式替代传统蛋鸭水养模式，并成功研发生物发酵饲料用于蛋鸭养殖。“无抗鸭蛋”凭借“养殖过程不使用任何抗生素”特性，深受消费者的青睐。
截至目前，婺城老鸭、婺城鸭蛋被评为全国名特优新农产品，“无抗鸭蛋”被评为“品字标浙江农产”品牌。
兽药饲料科学使用，关乎食品安全和人类健康，是养殖业绿色健康发展的必由之路。路虽远行则将至，事虽难做则必成。
接下来，婺城区将通过采取落实网格化责任人，加大隐患点的抽样抽查，继续开展“两化”监管长效机制建设；强化典型案例提炼总结，以实现“两化”技术应用规模养殖场全覆盖为目标，对部分养殖主体好的经验做法进行提炼总结，并进行全区推广，为畜牧业绿色发展护航。
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