婺城早春茶抢“鲜”上市

　　本报讯(记者 曹静怡)春水初生，茶山染翠。这几天，随着“金山翠剑”早春茶的上市，浙江采云间茶业有限公司不断有订购电话打入，企业负责人满脸笑容，“忙生产、赶订单，才几天时间我们已收到了200多笔订单，不少老客户都想着品尝春日中的第一口甘美。”

　　“早”是金山翠剑的灵魂，手工采摘茶树最嫩的芽，4至5万个芽头方能制成一公斤干茶。它是自然与匠心的完美融合，每一道工序均遵循古法，确保茶叶的天然风味与营养成分得以最大保留。冲泡后，茶汤清澈透亮，香气馥郁持久，入口鲜爽回甘，仿佛整个春天的生机都凝于杯中，让人心旷神怡。自1996年起，金山翠剑便屡获殊荣，从“农业部优质名茶”到“中国国际茶叶大会金奖”，再到以国礼茶身份赠予俄罗斯总统普京，成为了连接不同文化和民族的桥梁，传递和平与友谊。

　　“我们企业有九峰、北山、台山等生产基地，这些年主要以出口为主，客源稳定，此次‘金山翠剑’的发布更是吹响了内销的号角。”采云间副总经理许永辉介绍，企业始创于1992年，坚持“好茶从种植开始”的理念，先后荣获国家高新技术企业、国务院扶贫先进集体、省农业龙头企业、农业科技企业等。公司建立了院士专家工作站和全球第一个联合国有机茶示范基地，被誉为“中国有机茶第一家”。此外，它也是国内首批“三同示范企业”，产品采用国内国外统一标准，已远销美、日、德、法等30多个国家和地区，在食品安全管理非常严苛的德国市场销量位居全国前列。

　　一片片气香味醇的茶叶为无数消费者所青睐，除了具有工艺和原料方面的优势之外，背后也深藏着民营企业的实干精神。作为金华人家喻户晓的老品牌，30年来，该企业积极寻找机遇，应对各种挑战，坚持有机栽培、绿色发展的理念，不断探索创新，通过“智慧茶园+智能制造+新商业”的模式，做优做精茶产业。2022年11月29日，婺州举岩入选联合国人类非遗，更为采云间发展注入新动能。

　　近年来，婺城区始终把茶产业当作兴农富民特色来抓，相继出台了系列茶产业高质量发展政策，积极落实保护措施，多措并举激发婺茶品牌活力，提高婺城茶产业整体竞争力，进一步助推共同富裕。

　　新时代新征程，民营经济发展前景广阔、大有可为。许永辉表示，随着“金山翠剑”的紧俏上市，接下来，企业也将扩大内销业务，以开发多茶类有机茶为主，通过线上线下相结合的营销方式，让更多消费者喝上安全、健康的好茶。