高温来袭,难免食欲不振。寻找清凉美食,便是开启夏日好“食”光的关键,婺城的这几款夏日清凉美食,你尝过吗?
刨冰
谁懂
一碗刨冰在夏日街头的含金量
将各色冰柱细细刨成雪花
巧手塑形后点缀红豆、爆珠、芋圆等配料
入口细腻绵密,转瞬即化
消暑降温效果绝佳
冷饮
冰镇冷饮是夏日标配
经典如择子豆腐、绿豆汤、酒酿
更有数十种水果糖水排列组合
可调配出上百种风味
浅尝一口便觉凉意沁透心脾
酸奶水果捞
缤纷多彩的水果捞
就像一件件艺术品
成为夏季不可或缺的甜品
将各色鲜果“捞”作一处
再淋上丝滑的酸奶
从色泽到营养再到口感
无不令人倾心
冷淘
凉拌冷淘是金华人的夏日“救星”
热得吃不下饭的日子
嗦上一碗凉凉的冷淘就能满足
冷淘煮得软硬适中,过冷水
浇上秘制肉酱
佐以黄瓜丝、榨菜丁、芹菜末等配菜
每一口都夹杂着满满的配料
那叫一个满足!
纵享盛夏,食之以时吃上一口清凉美食
不仅是味觉上的享受更是对炎炎夏日的一种清凉回应
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