



本报讯(记者 彭丽莎)金秋十月,走进婺城区白龙桥镇的吴洪生家庭农场,连片柚林郁郁葱葱,工人们穿梭林间采摘分拣,仓库里一箱箱文旦整装待发,即将发往全国各地。从10月15日开园采摘算起,短短十来天,农场十多万斤“国月文旦”已基本销售完毕,高峰期一天能卖一万多斤。
“每年就卖这一个月,到11月中旬基本就收尾了。”农场主吴洪生说,不少老顾客提前一两个月就来打听开园时间,就怕晚了买不到。
只卖一个月还供不应求,这款“国月文旦”到底特别在哪?
原来,这款“国月文旦”是吴洪生和岳父花费多年培育的自有品种。早年,他们从台州玉环、衢州、福建等地引种,历经多次授粉、嫁接试验,才调出如今的稳定口感:果子外皮青绿,果肉莹润如玉,入口细腻化渣,汁水丰盈且少果筋,糖度稳定在11至13度。
“国月文旦”卖得好,原因很简单——“品质”。1995年,吴洪生承包了90亩地并种下第一批文旦树苗。为了种出放心又好吃的果子,他坚持生态种植:用菜籽饼、鸡粪、羊粪等有机肥养树,靠黄色防虫板等物理方法防治果蝇。同时,还搭建了大棚保温护果,配套现代化喷灌,通过喷施植物微量元素精准调控糖分,保证果子口感稳定。
这份三十余年如一日的较真与坚守,换来了市场的认可。采访当天,不少来自永康、义乌甚至杭州的顾客专程驱车来园采摘。“这里的文旦水分多,吃起来口感细腻,酸甜适中,无核化渣。”市民陈先生说,这是今年第4次过来买了,买来送亲戚朋友,大家吃了都说好吃。另一边,来自义乌的金先生则特地带着朋友一起过来采摘游玩,品尝这一口“好滋味”。“尝起来非常清爽可口,吃了念念不忘。”
除了招牌“国月文旦”,农场里7亩“泰国红宝石柚”也正值丰收。这款柚子外形呈葫芦状,皮薄汁多、甜度更高,常温下可存放至次年3月,售价可达20元一斤,一个柚子能卖到50元以上。虽然售价并不便宜,但凭着出众的口感赢得了市场的认可。“今年预计产量有5000多斤,目前已经全部预订一空。”吴洪生说,该款“泰国红宝石柚”于2019年种下,今年是第三年挂果,预计明年的产量将有2万多斤。
1995年种下树苗时,吴洪生也没想到,自己的文旦能卖到全国各地。他说,接下来还会继续打磨品质、优化品种,把这份秋日鲜甜传得更远,也将带着更多村民一起把日子越过越甜。
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