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“漾农业”:承载金职院师生创业梦想的品牌

2016-07-29 11:01:48  来源:  婺城新闻网  作者:  记者 邱琪
 
 

  炎炎夏日,各式各样的水果争相上市,其中,琳琅满目的葡萄成了一道独特的风景线。随着葡萄的渐渐成熟,金职院现代农业实训基地的葡萄园吸引了不少市民前去体验采摘的乐趣。据了解,葡萄园距离市区就15分钟的车程,更重要的是,这里的葡萄是由金职院的老师与学生一起栽种,葡萄保留自然成熟,味道上乘。日前,记者来到金职院现代农业实训基地,了解葡萄园背后的故事。

  葡萄种植园,金职师生的创业基地

  来到金职院现代农业实训基地,记者就被眼前成片标准化建设的大棚给吸引住了,这里环境整洁,满眼翠绿。沿着小路往里走,能感受到清新的空气扑面而来,到处散发着农家的气息。在种植园最里边,还有一个垂钓场,市民们可以自带鱼竿,免费垂钓。

  在工作人员的带领下,记者走进葡萄园内,只见葡萄架上一串串晶莹剔透、颗粒饱满的葡萄悬挂在藤上,让人垂涎欲滴。微风吹过,一串串葡萄轻轻摆动,阵阵果香扑鼻而来,让人陶醉。摘下一颗放入口中,肉汁四溢,清甜可口,让人回味无穷。在葡萄园,记者看到已经有不少市民在大棚内采摘,只见他们在工作人员的指导下,将一串串红得发紫的葡萄放进小竹篮里,很是满足。另一边,朱友银博士正在园内查看葡萄的长势,不时拔掉多余的藤蔓……见记者来访,他停下手里的活和记者聊了起来。

  朱友银是金职院农业与生物工程学院绿色食品生产与检验专业主任,同时也是“漾农业”的负责人。据朱友银介绍,金职院现代农业实训基地葡萄种植园占地约25亩,是集教学、科研、技术服务为一体的现代园区,也是金职院师生的一个梦想聚集地。

  据了解,为了带动学生创业,推动现代农业发展与推广食品安全,今年3月份,金职院农学院通过学生会、教师宣传等形式,招募创业团队队员。最终从农学院绿色食品生产与检验、园艺及经济信息管理三个专业中,挑选了7名学生组成团队。团队将从生产到管理再到销售,形成一个完整的操作体系。一直以来,金职院农学院非常重视实践教学,朱友银表示,想让学生真正体会到高效农业,看到农业的前景,光靠日常理论教学可不够,最重要的是带着学生到实际当中去做,手把手地教,遇到问题,解决问题,才能真正地让学生走进农业。

  早在2012年,金职院现代农业实训基地正式形成规模时,学校就已经为学生提供了创业的平台,并带领学生一起创业,不过当时只是单单让学生参与生产实践,培养学生的种植技能,而今年3月团队组成后,加入了营销、策划等新成分,给学生提供了更专业的平台。

  团队组成后,学生们打造了一个团队品牌,名为“漾农业”,“漾”代表年轻,象征着一个个朝气蓬勃,为梦想而努力的大学生。据朱友银介绍,7名学生来自不同的专业,在团队中能发挥每个专业的特长,例如绿色食品生产与检验专业的学生擅长食品安全方面的知识,经济信息管理专业的学生则擅长电商这一块。目前,7名学生当中有3名学生在园里做事,另外4名学生则负责后台。“当然,不管学生负责哪一块工作,都必须要到一线进行体验,只有这样他们才能真正了解自己到底在做些什么。”朱友银说道。

  精心打理,提供健康绿色食品

  据了解,“漾农业”将在不同的时间段关注不同的水果,目前,“漾农业”专注于葡萄种植当中。葡萄富含矿物质、维生素,有极高的营养价值,但市场上许许多多催熟的葡萄,让消费者们望而却步。而保留自然成熟的本质,却是“漾农业”葡萄园始终不变的原则,他们致力于将绿色的生活方式传递给每一个人。

  朱友银告诉记者,刚开始种植时,葡萄园内的品种很多,后来还是决定种植品质最好的几种。目前,葡萄园有夏黑、早熟夏黑、阳光玫瑰、巨玫瑰四个品种,成熟时间各不同,采摘时间可持续到8月底。其中,巨玫瑰果皮紫红色,着色好,里外一起红,多汁口感特别好。葡萄果穗圆锥形,果粒整齐,呈鸡心型,果实比较松软,皮肉容易分离,少核,果实脆甜,具有纯正浓郁的玫瑰香味,香气怡人,俗称“香葡萄”。早熟夏黑,则是金职院农学院科研团队和金华市农业科学研究院共同开发的新品种。

  来到葡萄种植园,看到如翡翠珠般的葡萄果实,不由让人发出感叹,每一株从幼苗到成熟的过程艰辛而又漫长,离不开每一位师生的精心打理。据朱友银介绍,虽然学生团队目前只有7人,但团队的背后却是农学院师生共同在为“漾农业”作出努力。据了解,农学院有一支专业的教师技术团队,每一位教师都有自己擅长的地方,种植园在运行时,教师技术团队会提供生产技术上的指导,朱友银会将教师们的指导意见进行教授和实地操作。

  葡萄园继承了传统农业,融入现代农业的科技力量。坚持自然生长原则,严格把控温度、水分、光照、土壤,全程使用生物有机肥和氨基酸肥料,采用水肥一体化和避雨棚栽培技术,为葡萄的生长提供了技术保障。

  在种植园最里边,有一处简易房。朱友银说,现在正逢暑假,自己时常吃住在这里,方便葡萄园的管理。在葡萄的生产过程中,除了肥水管理、病虫害防治是影响葡萄产量、品质的因素外,葡萄每一个物候期的技术环节都是不容忽视的。“所以,葡萄大棚里温度最高的时候,都要坚持在里面工作。”据了解,大棚内的温度比室外高出7℃~8℃,其中的辛苦可想而知了。

  除了老师和学生,园内还有4名工人,一年四季都在园子里工作,负责园子的常规管理。

  在葡萄种植园内,还设有文化展示板,上面有葡萄品种及种植技术的介绍,朱友银说,园内所有技术不保留,实行透明化,如果有农民感兴趣,有需要,学院团队会提供帮助,教授相关知识,促进农民增收。

  朱友银表示,“漾农业”不单单种植水果,更重要的是对学生进行人才培养,目前,“漾农业”刚刚起步不久,未来,希望在学院以及更多志同道合的朋友支持下,让更多年轻人参与其中。

责任编辑: 施川
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