本报讯(记者苏晓婕、通讯员王涛)近日,婺城区白龙桥镇高桥社区居家养老食堂在完成提升改造后,顺利领取了《食品经营许可证》。老人们排着队打饭,脸上露出了开心的笑容,“在这里吃饭好啊,干净卫生,烧得也好,大家一起吃,热热闹闹!”
今年4月,婺城区市场监管局开展村社居家养老食堂食品经营许可核查工作,各市场监管所在接到核查任务后,主动对接辖区乡镇(街道)民政口相关负责人,组织力量逐一上门指导规划改造布局,制定居家养老办证进度表,对标对表高标准、高质量推进提升改造工作。截至目前,全区已有206个村(社)取得许可审批,还有3家也即将完成。
在此基础上,市场监管局还协同乡镇(街道)召集居家养老食堂负责人,开展了针对性培训指导,从食堂软硬件设施配置到食品安全相关知识,从采购环节把控到留样制度落实,让相关人员了解制度、掌握方法、感受责任。下一步,该局还将定期组织食堂从业人员进行相应培训,不断夯实居家养老食堂食品安全基础。
随着老龄化、高龄化进一步加剧,身边无子女或因病不能自理的老人们也越来越多,居家养老食堂的提升改造,给村(社)老人提供了安全、实惠、便利的服务,切实解决了老人吃不好饭的后顾之忧,赢得了大家的交口称赞。
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