深耕“土特产富”全链发展 解锁乡村振兴新图景

　　最近，省农业农村厅公布25个“土特产富”全链发展优质优价实践案例，婺城区“金华两头乌”案例成功入选。

　　此次入选，源于婺城区深耕“土特产富”全链发展，探索农业现代化的系统解法，把土资源、特优势、产链条、富成色串珠成链。

　　立足乡土，筑牢“土”的根基。一方水土孕育一方特色。金华两头乌的卓越品质源于三面环山夹一川、盆地错落涵三江的独特地貌特征和优质丰富的生态环境资源。作为金华两头乌的核心产区，婺城区不仅具有先天优势，还在良种繁育领域具有话语权。金华家农两头乌种猪场是省级种质资源保护单位、一级种猪场，猪场负责人陶志伦从事两头乌选育保种40余年，是金华两头乌种质资源保护领域的资深专家。目前，该农场存栏金华两头乌能繁母猪200多头、公猪12头，总存栏2200头。

　　突出特色，彰显“特”的价值。“特”是自然造化的馈赠，也是文化传承与创新的结晶，更是“土特产”的突围之道。婺城区强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动养殖企业找准细分赛道，让传统农业焕发新生机。金华市珍其源两头乌食品有限公司曾打进G20杭州峰会，如今，珍其源两头乌鲜肉连锁专卖店遍布全国8个省市，且开设了金华两头乌文化主题餐厅，形成集生产、加工、销售、餐饮为一体的金华两头乌全产业链企业。

　　延伸链条，激活“产”的动能。“产”的壮大关系着富民成效。婺城区以品质提升、品牌打造、农旅融合为核心，推动两头乌产业由单一养殖向全链条转型。在熊猫猪猪两头乌国际牧场，可以看到两头乌从怀孕、哺乳、保育到育肥的养殖全过程，还能看到转呼啦圈、滑滑板等猪猪表演。每到节假日游客接踵而来，日最高客流量达1.2万人次。牧场的深度农旅融合，为周边乡镇引流68万人次，2024年旅游收入达3000万元。

　　“土特产富”一头连着群众增收致富，一头连着乡村全面振兴。以金华两头乌全链发展为样板，未来，婺城将继续全力推动“土特产富”全链发展，让更多带有婺城印记的土特产走上更大舞台，带动更多农民共享产业链增值收益。