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在风吹稻浪中 邂逅岭边烟火

2025-11-27 09:05:42  来源:  婺城新闻网  作者: 张红星

  方丽摄

  马越山摄

  马越山摄

  华奕摄

  华奕摄

  华奕摄

 

  谚语有云:“上阳源头的屋,山坑岭边的谷”。岭边村是婺城区塔石乡的一个美丽山村,因在岭的边上而得名。岭边村境内群山如黛,背倚凤凰山,面朝梯田,从山脚蜿蜒至山顶,蔚为壮观。

  好山好水好风光,是游人对岭边村的偏爱之说。云雾将村庄晕染成一幅流动的水墨画卷:炊烟袅袅旧屋新楼相挨,层层梯田中白鹭翻飞,远处群山在雨雾中若隐若现……时光仿佛在此慢了下来。

  开镰稻浪里的民俗盛宴

  岭边村民90%以上姓苏,相传是苏东坡后裔。自明朝年间起,苏氏先祖便在此开垦梯田。村民日出而作,日落而息,世代相传的农耕文化得以延续,也成为村落最深厚的根基。

  岭边梯田海拔约五六百米,梯田狭长规整,田埂曲线多变灵动,无论春花、夏绿、秋熟、冬雪,皆风韵独具。2013年,岭边梯田凭借其独特的自然与人文价值,被评为“中国十强美丽梯田”之一,让这座深山村落声名远播,吸引游客前来领略四季风光,沉浸式体验农耕文化的魅力。

  岭边多雾,为村庄又添几分灵动。当云雾从谷底往上涌,慢慢淹没梯田,白墙黛瓦的古朴民居若隐若现。春天,层层梯田从沉睡中苏醒,村民们往田里蓄满了水。梯田开犁的那几天,更是难得一见的农耕盛景:老牛拉犁,田面如镜,倒映着天光云影。

  秋天,是岭边村最动人的季节,金黄的稻穗在风中摇晃,整个山谷都弥漫着稻谷的清香。每逢秋收,岭边村民都会举行传统开镰仪式,以此庆祝丰收、感恩大自然的馈赠。伴随着锣鼓声,一条“金色长龙”在梯田中上下翻腾,祈祷来年的风调雨顺。

  “开镰咯!”村民们满心欢喜,割下沉甸甸的稻谷。全国各地的背包客、写生者、摄影发烧友慕名而来,用镜头和画笔记录“中国十强美丽梯田”的丰收盛景。全村的老老少少也随之忙碌起来,打麻糍、备山货,用朴实地道的农家好物招待远方来客。

  到了冬季,岭边梯田银装素裹,别有韵味。此时的岭边村,少了农事的繁忙,多了几分恬静与从容。

  山茶老茶林的致富密码

  岭边村的故事,远不止这片梯田。秋收的忙碌还未完全落幕,群山深处的山茶林又迎来了“黄金期”。驾车沿着梯田边的盘山公路往山顶开去,再徒步穿过一条通往深山的小径,就能看到漫山遍野的山茶树郁郁葱葱,枝叶间已挂满沉甸甸的山茶果。

  岭边村种植山茶树的传统由来已久,祖祖辈辈留下了300多亩山茶林。以前,油茶是无人问津的乡下“土货”,村民们守着满山茶树却受穷。而今,随着绿色生态产业的发展,山茶林迎来了新生,成了村民们致富的“幸福林”。

  这些山茶林中,大多数是树龄超过30年的老茶树。山茶果生长期较长,金秋时节开花,花谢后长果,直到第二年秋季才能采摘。农闲时,村民们相约一起上山除草、施肥,将一片片油茶林开采出来。寒露一过,山茶果已成熟得裂开了缝,村民们纷纷挎上背篓、系上布兜,穿行在山间茶树中采摘果实。

  山茶果采摘回来后,要晒上许多天,直到茶籽壳完全破,取出乌黑的茶籽榨油。每到晴好天气,岭边村晒谷场和村民的门前屋后晒满了圆鼓鼓、开了壳的山茶果,村民们围坐一旁,一边唠着家常,一边剥壳捡山茶籽。

  每年的榨油季,村里的古油坊便热闹起来,雾气弥漫、油香飘溢。村民们不约而同地挑着刚刚晒干的山茶籽来到油坊,将茶籽碾碎、蒸熟,装入圆形的油饼模具,再合力用木楔挤压,清亮澄澈的茶油缓缓渗出。这种传统工艺榨出的茶油,口感纯正,外地游客纷纷上门采购,常常供不应求,就连榨油后剩下的茶饼也被抢购一空。

  烟火古村的诗意生活

  每逢周末或者节假日,岭边村便热闹起来,总能见到成群结队的摄影家、驴友来打卡、赏景。驱车行经梯田花巷,空气中弥漫着清新的气息;沿着水渠径直往里,青山绿水的村落景致映入眼帘,更有亭台水榭点缀其间……褪去了以往荒芜偏僻的乡村形象,如今的岭边村,处处焕发着勃勃生机。

  这些令人欣喜的变化,与岭边村因地制宜发展特色农旅产业密不可分。“中国十强美丽梯田”的美誉为村庄发展引来了源源不断的人流量和关注度。依托独特的梯田景观,岭边村积极探索农旅融合振兴美丽乡村的发展模式,让乡村发展驶入了“快车道”。

  这几年,岭边村一边加强环境整治,建成晒谷场、文化礼堂等基础设施;一边牵头规划,相继打造梯田花巷项目、梯田景观灌溉蓄水池项目,既保障了梯田的灌溉需求,又为村落增添了灵动的水景风光,游人可在此休憩赏景,感受山水相依的诗意。

  同时,梯田生态大米和原生态山茶油,成为岭边村的两大支柱产业。“梯田种植的冷水稻采用冷泉水灌溉,生长期比平原稻谷多出二三十天,口感更好。”借着旅游发展的热度,村干部带头“吆喝”,通过主流媒体报道、线上直播、短视频推广等多种方式,全方位展示秋收盛景、农耕民俗,助力农产品走出深山,俏销市场。

  古村落中飘着烟火气,家门口的风景让这座偏远小村,既守住了绿水青山,又收获了金山银山。以农促旅,以旅兴农。接下来,岭边村将继续依托梯田景观,进一步完善餐饮、民宿等配套业态,深化农旅融合,让生态优势转化为发展动能,助力村民持续增收致富,让这片浸润着祖辈汗水与智慧的希望田野,焕发更加蓬勃的生机与活力。

责任编辑:施川
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