食品安全 常抓不懈

　　本报讯(记者?梁亚伟)近日，婺城区乾西乡发动所有包保干部开展食品安全督导工作，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　据悉，自食品安全包保工作开展以来，乾西乡第一时间召开会议研究落实工作，细化责任清单，制定实施方案，组建领导小组，由镇、村两级共104名包保干部对接全镇804家涉及食品安全的企业、商超，建立健全了乡、社区(村)两级联动机制，确保食品安全包保责任制全面落实到位。同时，组织全乡干部认真学习食品安全“包保责任制”工作机制的主要内容、目标任务、分级标准等，坚决杜绝食品安全隐患。

　　在本次食品安全包保督导工作中，部分工作人员前往乾西乡毛家铺，对照包保任务清单，通过现场询问、翻阅台账、实地察看等方式，向企业负责人详细了解原料采购、环境卫生、食品留样、餐厨垃圾处理及从业人员培训等制度落实情况，对现场发现问题逐条进行登记，同时督促其强化主体责任意识，加快实施改造升级，进一步提升食品安全量化等级，切实维护好广大群众的切身利益。

　　接下来，乾西乡还将严格按照监管规范化要求，常态化开展食品安全包保督导工作，合理安排督导日程，及时通报纠正问题，以更细举措、更实工作、更严作风，坚决筑牢食品安全底线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。