婺城村民收藏2000多件糕模

　　本报讯(记者 张艺)近日，天气晴好，在婺城区安地镇安地村的不舍·那年艺术馆，阳光透过落地窗洒在桌面上，梅溪的潺潺水声与咖啡机的嗡鸣交织成曲。

　　“今年我又新收藏了400多件糕模，都是有些年头了，虽然没法再使用了，但都非常有韵味。”艺术馆创始人方东指着一块磨损严重的明清大饼印说道：“这块是我最喜欢的，你看这纹理，是几代人留下的痕迹。”

　　方东是土生土长的安地人，20多年前，他在村里偶然发现了几箱被丢弃的糕模，那些雕刻着“福禄寿喜”“花鸟鱼虫”的木质模具历经岁月的洗礼，依然散发着古朴的韵味，触动了他的内心。“老一辈做桂花糕都用这个，现在年轻人见都见不到了。”方东的收藏糕模之路就此开始。从金华到福建、安徽，如今方东的藏品已超2000件，最早的可追溯至明代。

　　“这里我经常来，感觉环境很特别，外面是现代咖啡馆，往里走却摆满了传统糕模，这种碰撞还挺奇妙的。”来自金华市区的意林(化名)一边欣赏馆内陈设，一边感慨道。不舍·那年艺术馆位于仙源湖旅游集散中心，2024年，在安地镇政府的推动下，这里全面升级，摇身一变，成为融合“咖啡+糕模”的复合空间。

　　为了让更多游客深度体验文化魅力，今年，艺术馆新增了画室。画室宽敞明亮，摆放着整齐的画具，游客们可以一边品尝香醇的咖啡，一边欣赏窗外仙源湖度假区的湖光山色，尽情挥动画笔。

　　“老物件不能只当摆设。”怀揣着对传统文化保护的热忱，方东计划开设研学基地，进一步丰富游客体验。研学基地预计今年10月份对外开放，届时，孩子们不仅可以了解糕模背后深厚的历史文化，还能亲手制作糕点，真切感受传统糕模的独特魅力。作为婺城区人大代表，方东还将艺术馆设为人大代表联络站，积极推动非遗保护提案落地，为当地文化传承与发展贡献力量。

　　近年来，安地镇依托仙源湖度假区的丰富资源，持续升级文旅配套。艺术馆所在的旅游集散中心经改造后，既保留了为游客提供歇脚的实用功能，又巧妙植入文化内核。“我们要让游客留下来，深入感受安地的文化魅力，而不仅是做走马观花的过客。”安地镇相关负责人表示。

　　眼下，方东正忙着与设计师沟通，准备将艺术馆的外围景观进行提升改造。同时，他计划联动小红书、抖音等新媒体平台，开展全方位的推广活动。“我们安地山好水好，文化底蕴深厚，得让更多人看见啊！”方东望着窗外悠悠流淌的梅溪，满是期待地说道。

　　春日暖阳里，咖啡香与糕模的沉香交织，这座乡村艺术馆正用它的方式，让岁月沉淀的故事传播得更远，为乡村文化振兴注入新的活力。