站前小学推行校长陪餐制

　　“今天的菜你喜欢吃吗？你最喜欢吃什么菜？你为什么那么喜欢吃肉？……”这两天中午时分，走进市区站前小学的教室里，会看到有个高大的身影坐在教室中间，津津有味地吃着饭菜，还时不时地询问身旁的孩子们就餐情况，对饭菜满不满意。这个高大的身影不是别人，正是站前小学的校长施益新。

　　近日，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求学校食品安全实行校长负责制，中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。此《规定》从4月1日开始执行。站前小学校积极响应号召，从3月25日就开始实行学校领导陪学生一起用餐。

　　“叮铃铃……”午餐时间一到，施益新就出现在了教室门口，他笑意盈盈地望着孩子们，吩咐他们洗手、铺好餐布，帮他们准备餐具。然后，和老师们一起给学生分餐。等到所有同学都盛好饭，施益新也端起自己的餐盘坐在到了教室中间，和同学们一起吃饭，他边吃着饭，边问身边的孩子饭菜是否合乎胃口、能否吃饱，询问孩子对饭菜的建议。

　　“施校长和我们一起吃饭，我们很高兴！”“希望校长能天天和我们一起吃饭。”饭后，一群孩子围着校长叽叽喳喳地聊开了。他们表示，能够和校长一起吃饭是一件特别幸福的事情。

　　从3月25日开始，站前小学所有行政领导都走进班级和学生吃同样的饭、同样的菜，喝同样的汤。“作为校长，我很赞同三部委所推出的校长陪餐制。和孩子们一起吃饭，不仅可以增加和孩子们面对面交流的机会，最重要的是通过校长陪餐制来监督校园的食品安全。”施益新说。一直以来，站前小学将食品安全作为学校最重要的工作，无论是组织管理、菜单定制、菜品配送、加工制作，都是严格把关。学校还定期组织家长参观食堂，反馈问题，努力为师生们提供安全满意的服务。