为严厉打击食品非法添加行为，加强食品添加剂监管，切实维护人民群众身体健康和生命安全，昨天，婺城区食品药品监管、农林、经贸、工商、质监、卫生、教文体等7个部门联合开展了一次专项检查行动，对食品的种养殖、加工、经营、餐饮环节以及学校食品的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的情况进行专项检查。

　　检查组一行首先来到金华四中，在该校食堂，检查人员重点检查了用于制作面点的苏打粉、泡打粉等一些常见的食品添加剂，认真仔细地查验这类食品添加剂的生产日期、有无食品生产质量许可证以及是否从正规渠道进货。经检查，食堂均能按照规定的剂量合理使用食品添加剂，没有发现滥用食品添加剂的情况。对于检查当中发现的诸如没有建立进货台账以及食品保管不到位等不妥当做法，检查组当即要求该校食堂做好后续的整改工作。沃尔玛超市的面点、熟食、腌菜品种繁多，是顾客选购较多的日常食品，而这类商品往往是食品添加剂检查的一个难点，在此次检查中，检查组人员详细询问了此类商品的进货渠道以及制作的工艺方法，并仔细查阅了有关商品的检测证书和进货台账，该超市规范到位的各项食品安全管控措施得到了检查组的充分肯定。

　　随后，检查组来到傅氏食品、锦华园、白龙桥屠宰场等地进行专项检查，督促这些企业要加强原料采购和生产配料等重点环节的日常监管，将标签标识作为食品添加剂出厂和进货查验的重要内容，执行好食品添加剂进货查验、记录制度，不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严格按照标准使用食品添加剂，不得出厂、销售不符合质量要求的产品。受检查单位负责人表示，要以此次检查为契机，依法履行好食品安全责任，严格执行查证验货、购销台账、过程控制等各项质量安全控制制度，杜绝使用非法添加物，规范使用食品添加剂，及时排查、整改食品安全隐患，保障广大消费者的切身利益。