价格讲求实惠 服务注重品质

　　“到市区稍微上档次的饭店酒家办喜酒，每桌起码需要1500元左右，有点超出我的预算；如果在家里办，需要很大的场地，又太费事。”在纠结了一段时间后，经过多家反复比较，家住白龙桥镇郑岗山村的周卫平打算将订婚喜宴放在虹戴公路旁的贤云居休闲农庄。

　　“我已经去看过了，停车方便，风景不错，菜品也过得去，大厅可以放30桌，同样的菜，价钱比其他酒店里便宜三成。”昨天，周卫平经过第二次“考察”后，注重细节的他终于满意了，决定在这里摆酒席宴请亲朋好友。

　　近年来，随着农村生活水平的提高，很多农村人也像城里人一样注重起生活品味，不再将喜宴放在家里举办，而将目光投向附近的农庄。昨天，记者在贤云居休闲农庄看到，大厅的红灯笼上还贴着喜字。农庄老板王月芳告诉记者，今年以来，到农庄办喜酒的人比去年多了起来，有乔迁新居请客的，有生日宴请的，就在不久前，农庄还为一对市区的新人举办了订婚宴。

　　同样，在位于市区茶花公园边的江南土菜馆，今年的喜宴生意格外好。餐饮部主管蓝女士告诉记者，在今年国庆假期，农庄里有3对新人预订了喜宴，国庆节后陆陆续续还有10来对新人要办喜酒。“以前菜馆很少有人来预订喜宴，今年好像一下子多了起来，办喜宴成了菜馆新的利润增长点。

　　从预订喜宴的客户来看，大部分是附近白龙桥镇、秋滨街道经济条件较好农村的村民，一般一桌菜的价格在1000元左右。蓝女士分析认为，相比于酒店，农庄有不少优势。首先是价格实惠。同样一桌婚宴，农庄至少比酒店便宜三成。因为市区酒店的房租、人力成本、营运费用都比农庄要高。其次，尽管农庄里菜品不如酒店考究，但分量肯定比酒店要足一些，而且菜品主要以原汁原味的农家菜为主，乡土特色浓郁，这正好能满足农村消费者的饮食习惯。

　　“相比于自己家中办喜宴，在农庄办酒席要省事得多。我是在自己家里办的喜宴，当时忙着到处借椅子、凳子、碗筷，联系厨师和帮手，办完婚礼后又忙着还东西、算钱，搞得焦头烂额。现在回想起来，那时侯当新郎还真不好当。”在贤云居农庄上班的白龙桥镇王路荡村村民徐先生直言现在的年轻人真幸福。

　　王月芳说，有人觉得在农庄办喜宴没有档次，不够气派，其实这是片面的一种认识，农庄有的特色是一些酒店所不具备的，而且农庄的服务品质也不会比一般酒店差，对农村消费者来说是非常实惠和有吸引力的。从目前来看，农村喜宴这块“蛋糕”非常大，一些农庄为此购置了新人主持台、音响、拱形门等婚礼配套设施，力求硬件设施能接轨市区酒店，来增强对农村准新人们的吸引力，试图分得农村喜宴市场“一杯羹”。