初夏的田野刚孕育着增收的希望,在白龙桥镇董村却已迎来了收获的季节。该村村民种植的300多亩“杭丰一号”辣椒已开始采摘上市。道路两旁种植的辣椒,鲜艳、娇嫩的红辣椒让人目不暇接,闻着这些醉人心脾的辣椒香,顿时让人心旷神怡。
在村民的带领下,记者找到了刚从汤溪收购辣椒回来薛卸虎,黝黑的脸庞,三十出头,看上去不善言辞,干起事来却很老练,但是聊到他种植的辣椒时,却说得头头是道。薛卸虎已经种了七八年的辣椒,并且还成立了红火火辣椒专业合作社,可以说是附近有名的“辣椒大王”。
最初,薛卸虎和大多数年轻人一样选择在城市里谋生。一段时间后,薛卸虎发现自己并不适合城市生活,于是选择回到家乡。当时,董村已经有人开始种植辣椒,薛卸虎也加入了种植大军。“那时候是露天种植,规模很小,也只是种一季,上市时间也比较集中,所以没什么优势的。”爱动脑筋的薛卸虎就尝试种植大棚辣椒。“这样一来就可以不受气候限制,辣椒上市时间也提早了不少,这个‘时间差’让我的辣椒卖了个好价钱。”
但是薛卸虎并没有满足,虽然大棚种植辣椒可以提早上市时间,但一季过后大棚就空闲下来,而到了春节期间辣椒的价格和销量非常可观。薛卸虎就通过学习种起了双季辣椒。第一季辣椒在6月开始采摘,采摘之后又种下第二季,到春节前后差不多可以上市。他给我们算了一笔账,去年他家种了10亩双季辣椒,每亩收获4000公斤左右,按去年的平均价格算,这10亩辣椒让他增收七八万。
薛卸虎不仅自己种辣椒,还做起了辣椒生意。辣椒上市的季节,他每天一大早起来,去各个村庄收购新鲜采摘的辣椒,下午把收购来的辣椒运到义乌、金华市场销售。由于当地土地肥沃,水源充足,种出来的辣椒产量高、卖相好、口感微辣,深受金华、义乌等地消费者喜欢。“虽说起早贪黑,可是一年下来也能赚个好几万,比在外打工不知好多少”。薛卸虎满意地说。
记者了解到,董村大多数人家里都种辣椒。“由于前几年辣椒市场行情好,现在越来越多的人选择种辣椒,本地市场已达饱和状态,这给我们销售带来压力。”于是薛卸虎又有了新的想法,成立辣椒深加工厂,通过保鲜加工能使辣椒销往外省或开发辣椒附属价值来增加效益。“一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮”。薛卸虎虽然有了这样的想法,但一个人精力毕竟有限,他很希望能有人和他一起合作。
这几年,薛卸虎更是瞄准了城市居民的菜篮子。“单一的辣椒种植很难满足市场需求,下一步我将调整种植结构,种植畅销的蔬菜品种,利用区域优势建立蔬菜产业基地。我觉得农业要发展,就必须要走产业化道路,一方面可以提高抗风险能力,另一方面也可以增加效益”。薛卸虎信心百倍地说。