婺城严管食品安全护航舌尖上的安全

　　日前，副区长王建良带领区市场监管局等有关部门执法人员开展食品安全联合检查。

　　检查组先后来到五一农贸市场、农家乐饭店、雅畈金龙肉食制品厂和白龙桥叶店综合市场进行实地调研，向有关负责人了解食品生产来源渠道并查看了有关票据。日前，婺城区召开了“春安行动”食品安全专项整治工作会议，要求按照打防并举、监管与服务并重的原则，在元旦、春节期间强化食品安全监管，排查一批食品安全隐患、约谈一批重点单位、抽检一批重点产品、打击一批违法犯罪行为。

　　检查过程中，部分摊主还缺少一定的法律意识。发现问题后，王建良表示，各有关部门要高度重视，及早部署，抓好源头管理，做好宣传工作，提高有关人员的法律法规意识；根据婺城区实际，对重点区域、环节、品种开展隐患排查，采取交叉检查的方式，把市场管理落实到行动中去；要强化养殖屠宰、肉制品流通环节的整治，广泛开展快速检测工作；各部门要加强沟通和联系，围绕各自监管职责，强化工作措施，切实抓好违法犯罪案件的查处工作。